Visiter Saumur et ses environs : Les immanquables

Forte d’un patrimoine exceptionnel, Saumur est un incontournable sur la route des vins de la Loire. On vient avant tout à Saumur pour ses châteaux et son vignoble, mais vous pourrez y découvrir d’autres choses à faire comme sa célèbre École de cavalerie : Les cadres noirs de Saumur. Cette région particulière du Saumurois abrite également une attraction majeure dans la région : les caves troglodytes. On dénombre pas moins de 1200 kilomètres de galeries dans le pays de la Loire, aujourd’hui principalement utilisées par les producteurs de vins pétillants et de champignons

Dans ce guide, nous avons regroupé l’essentiel des expériences à vivre pour visiter Saumur en un ou deux jours, entre patrimoine, balades et découvertes locales. Profitez de votre passage pour enrichir votre séjour avec une dégustation et réserver une visite de caves en Loire, afin de découvrir les vins directement là où ils prennent vie.

Visiter Saumur et ses environs : Que voir et que faire ?

Explorer le château de Saumur

Propriété des comtes d’Anjou puis des Plantagenêts, la bâtisse est transformée en forteresse royale au début du XIIIᵉ siècle. Pendant la seconde moitié du XIVᵉ siècle, le duc Louis Iᵉʳ d’Anjou (frère du roi Charles V) le transforme en château palais. En 1912, le monument en partie restauré est ouvert au public. Le musée municipal est installé au premier étage de l’aile nord et le musée du cheval est au 2ᵉ étage. Classé Monument Historique depuis 1862, c’est un bijou qui a su résister aux époques tumultueuses et qui fut bien restauré par la suite. L’architecture du château a une particularité : l’escalier à double révolution, qui permettait aux nobles et aux serviteurs de pouvoir monter et descendre au même endroit sans pour autant se croiser. Vous pourrez l’emprunter en accédant au belvédère de l’aile sud.

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Château-musée de Saumur (@chateaudesaumur)

Explorer l’abbaye royale de Fontevraud

C’est la cité monastique la plus vaste en Europe. L’abbaye royale de Fontevraud est une fondation datant du Moyen Âge et située à 20 minutes en voiture de la ville de Saumur. Pendant 600 ans, l’abbaye a accueilli des centaines de moines et moniales, avant que la Révolution de 1792 ne vienne les chasser. C’est alors que Napoléon la transforme en prison, jusqu’en 1963. En plus d’être un bâtiment à l’architecture épurée et intéressant à voir, c’est aussi un Centre culturel depuis 1975. Il accueille des collections d’art, ainsi que des expositions, des festivals, ou encore, des conférences. Enfin, on peut y découvrir les tombeaux de Richard Cœur de Lion et d’Aliénor d’Aquitaine. Vous pourrez facilement passer une demi-journée à visiter l’Eglise, le cloître et participer aux activités proposées sur les 13 hectares qui composent l’abbaye royale de Fontevraud.

Visiter les caves Ackerman

Fondée en 1811, Ackerman est la plus ancienne Maison de fines bulles de Loire. Vous pourrez y déguster aussi bien de grandes cuvées gastronomiques que des cuvées plus audacieuses.
Embarquez pour un voyage pédagogique rythmé par des animations, des dégustations et des expositions avec une scénographie dynamique, un festival de lumières et un univers d’arômes envoûtants. Idéal entre amis ou en famille, visiter les caves Ackerman vous permettra d’explorer les caves troglodytes, creusées dans le tuffeau, la pierre caractéristique de la région.

Parcourir le musée de la cavalerie

Ce musée retrace l’Histoire de la Cavalerie française depuis 1445, date de la création des Compagnies d’ordonnance par Charles VII, jusqu’à nos jours. Situé place Charles de Foucauld dans les écuries du Manège de Saumur, cet important lieu de patrimoine à Saumur vous immerge dans un parcours retraçant toutes les épopées de la Cavalerie Française. Le Musée de la Cavalerie offre une vision historique respectant la chronologie de l’histoire de France et présente les principaux aménagements tactiques et techniques utilisés durant différentes périodes de notre histoire. Les vestiges de 6 siècles d’histoire militaire française sont exposés et continuent d’attirer et intéresser toutes les générations de visiteurs.

Si vous êtes passionné d’équitation, n’oubliez pas de visiter l’école de cavalerie de Saumur : Le Cadre Noir, en référence à la couleur des uniformes des instructeurs d’équitation de l’École de cavalerie, qui portaient du noir dans une volonté de contraste avec les officiers en charge de l’enseignement militaire qui étaient en bleu.

Participer à une croisière thématique sur la Loire

Vivez une excursion inoubliable sur la Loire, fleuve royal inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, au cœur du Parc naturel régional et site naturel protégé par NATURA 2000. Naviguez en guabarre, bateaux d’intérêts patrimoniaux et rencontrez vos capitaines Emilie ou Vincent, caviste et passionné de Loire depuis son plus jeune âge. Bonus : Au cours de votre croisière, vous pourrez déguster 2 cuvées de vins ! Alors, qu’attendez-vous ? Réservez vite !

Percer le Mystère des Faluns

Creusé dans la roche, la cave troglodyte est un des témoins majeurs de l’identité de la vallée de la Loire et de ses affluents. Il a façonné les paysages, contribué au développement de véritables pôles économiques dans la région (comme le vin) ainsi qu’un mode de vie et un habitat singuliers. Le Mystère des Faluns est une promenade scénographique durant laquelle vous serez transporté à 10 millions d’années en arrière, lorsque le site de Doué-la-Fontaine était encore sous l’océan. La visite des caves est donc composée de jeux de lumières, de projections, ainsi que de films didactiques qui vous apprendront l’histoire de cette cave troglodyte emblématique.

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Kryzalid Films (@kryzalid_films)

Découvrir la Maison Langlois pour une dégustation emblématique

La Maison Langlois est une référence incontournable pour découvrir les vins de Saumur, notamment ses fines bulles élégantes. Ici, l’expérience va bien au-delà d’une simple dégustation : on plonge dans des caves creusées dans le tuffeau, on comprend les étapes de fabrication et on prend vraiment le temps d’apprécier chaque vin. Ce qui rend la visite intéressante, c’est ce côté progressif : on commence par comprendre le vin, puis on le goûte avec un autre regard. Entre l’histoire de la maison, le cadre souterrain et la dégustation finale, c’est une expérience complète, accessible et parfaite pour entrer dans l’univers des vins de Loire tout en profitant d’un moment convivial.

Que faire aux alentours de Saumur ?

Découvrez notre carte interactive des meilleurs choses à faire aux alentours de Saumur et dans la vallée de la Loire.

Partir à la découverte des plus beaux châteaux de la Loire

Profitez de votre séjour à Saumur pour visiter les châteaux la Loire, de quoi vous occuper plusieurs jours !

Le Château de Brézé situé à 16 km de Saumur, est une ancienne demeure seigneuriale composée d’écuries, d’un chemin de ronde, ainsi que d’immenses douves.  Ce grand château Renaissance est complété par une architecture de style néogothique. Doté d’un patrimoine souterrain exceptionnel, les caves troglodytes du château de Brézé sont connues comme le « Château sous le Château ». Avec plus de 100 000 visiteurs chaque année, le château de Brézé est un des immanquables dans la région.

Tout proche de Saumur, le château de Montsoreau construit dans les années 1450 est un château français de style gothique et Renaissance. L’édifice se décrit comme étant entre le château-fort et le palais urbain, et a pour particularité d’être le seul château de la Loire construit à même le lit du fleuve. Nous vous recommandons également de visiter le village de Montsoreau qui est classé parmi les « Plus beaux villages de France ».

Visiter les caves du Saumurois

Plongez au cœur des terroirs en profitant des meilleures visites de caves et dégustations vins dans la Vallée de la Loire.  Classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, le Val de Loire vous permet d’emprunter plusieurs itinéraires au cœur des vignes et des caves, entre coteaux de Loire et domaines pittoresques. Winalist vous propose une sélection d’activités qui vous feront découvrir la richesse des cépages locaux.

Domaine De Rocheville

Le Domaine de Rocheville s’étend sur 4 appellations différentes : Saumur Rosé, Saumur Blanc, Saumur-Champigny et Crémant de Loire. Sur un site remarquable, ce domaine et ses vignerons vous accueillent pour divers évènements et visites tout au long de l’année, afin de vous faire découvrir ses vins et leur mode de production bio. Vous pourrez découvrir les secrets des vignes et des caves, ainsi que l’art de la vinification. Pour les aventuriers, vous pourrez aussi réserver une balade en vélo électrique dans les vignes de Saumur-Champigny.

Domaine de Nerleux

A 10 minutes de Saumur, le Domaine de Nerleux (Loups Noirs en vieux français), est une propriété familiale qui vous charmera par ses bâtisses du XVIIème et XVIIIème siècle construites en pierre de tuffe.Alliant tradition et modernité, Régis et Amélie vous accueillerons pour partager avec vous leurs vins typiques, régulièrement récompensés et qui reflètent le savoir-faire de vignerons. Réservez votre visite et dégustation avec Régis et Amélie !

Domaine de la Perruche

Si vous avez prévu de visiter le château de Montsoreau ne manquez pas de visiter le domaine de la Perruche. Surplombant la Loire dans l’appellation Saumur-Champigny, vous aurez la chance de découvrir des caves troglodytiques et de déguster des vins issus d’un terroir de craie – le Tuffeau.

Château de Parnay

Le Château de Parnay propose une expérience complète pour découvrir les vins de Saumur dans un cadre chargé d’histoire. Situé au cœur de l’appellation Saumur-Champigny, le domaine invite à parcourir les vignes, les chais et même des caves troglodytes, avant de passer à la dégustation. Ce qui rend la visite intéressante, c’est ce mélange entre patrimoine et immersion : on comprend le travail de la vigne, on découvre des cuvées issues du chenin ou du cabernet franc, puis on prend le temps de les déguster dans un esprit très convivial. Une expérience accessible et vivante, parfaite pour prolonger une journée à Saumur autour du vin.

Explorer Blois avec le meilleur guide pour visiter la ville

Visiter Blois permet d’explorer une ville à taille humaine, marquée par son histoire royale et son patrimoine architectural remarquable. Au-delà de son château emblématique, la ville dévoile des ruelles en pente, des panoramas sur la Loire et une atmosphère plus intimiste que d’autres grandes destinations ligériennes. S’appuyer sur le meilleur guide pour visiter Blois permet de structurer la découverte et d’alterner entre incontournables culturels et lieux plus discrets, souvent oubliés des parcours classiques.

Explorer Angers grâce à un guide dédié et efficace

Visiter Angers pour une approche différente de la vallée de la Loire, avec une ville dynamique où patrimoine et modernité cohabitent harmonieusement. Le château, les quais et les nombreux espaces verts rythment la visite, tout comme une scène gastronomique en plein essor. Un guide pour visiter Angers permet d’optimiser son itinéraire et d’identifier rapidement les expériences les plus pertinentes, en fonction du temps disponible et des centres d’intérêt.

tructurer sa visite avec un guide pour savoir que faire à Tours

Se demander que faire à Tours revient à explorer une ville qui conjugue patrimoine, gastronomie et culture du vin. Le centre historique, les Halles et les nombreuses adresses dédiées au vin participent à une expérience cohérente et accessible. Un guide pour savoir que faire à Tours permet d’organiser sa visite de manière fluide, en articulant les différents temps forts de la ville, tout en laissant place à la découverte spontanée.

Explorer Chinon et s’imprégner de son atmosphère médiévale

Nichée entre Loire et vignobles, Chinon et son centre historique plein de caractère et sa forteresse qui domine la ville vont vous faire chavirer. Se promener dans ses ruelles permet de découvrir une ambiance authentique, rythmée par les petites places, les caves et les façades anciennes. Visiter Chinon s’inscrit aussi dans une véritable découverte des vins de Loire, avec une forte identité autour du cabernet franc. Entre patrimoine et dégustation, la ville offre une étape cohérente et agréable dans un itinéraire autour du vin.

Ressources utiles pour visiter Saumur