Les routes des vins en Cognac
Angoulême, Saintes et Cognac font partie des visites incontournables de la région. Durant toute l’année, les plus grandes maisons vous accueillent pour diverses visites et dégustations (Martell, Henessy, etc.). En traversant les nombreux villages à l’architecture romane, vous trouverez sur votre route bon nombre de viticulteurs plus confidentiels, produisant en majorité du vin blanc à base de cépages ugni blanc et colombard. Ne manquez pas de goûter le bon Pineau des Charentes, un apéritif réalisé à partir de moût de raisin mélangé à l’eau-de-vie avant d’être vieilli en fûts de chêne. La première route nommée “Le Cognac et la vigne” vous fait découvrir la culture viticole. Au départ de Saintes, elle passe par Saint-Jean d’Angely, Burie, Cognac et Aigre. Toujours en partant de Saintes, la seconde route des vins vous emmène vers Angoulême en passant par Jarnac et Châteauneuf-sur-Charente en longeant la Charente. La route de la pierre de Saintes à Gémozac ou de Cognac à Blanzac est nommée ainsi car elle traverse les sols calcaires de la région, tout en vous faisant découvrir les vestiges romains et chais viticoles au Sud de la Charente.
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