Le Beaujolais qui a fait sa renommée notamment grâce au Beaujolais nouveau est un vignoble magnifique. Que l’on en soit adepte ou non, il y a bien plus à découvrir que cette cuvée de la région qui voit le jour une fois par an !
Parcourir la route des vins Beaujolais c’est découvrir un nouveau visage de ce vin au travers de ces 10 crus principaux : Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côtes de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à vent, Régnié et Saint-Amour. C’est également l’occasion de découvrir l’une des régions viticoles les plus belle de France avec ses paysages vallonnés !
Itinéraire de la route des vins Beaujolais
Nous vous avons préparé un guide pour parcourir la route des vins du Beaujolais en passant par les lieux incontournables à visiter ! Que cela soit en voiture, en moto ou à vélo, partez à la découverte des TOP Visites de caves et Dégustations de vin du Beaujolais.
Les étapes incontournables de la route des vins du Beaujolais
Villefranche-sur-Saône : Porte d’entrée du Beaujolais
Commencez votre aventure à Villefranche-sur-Saône, la capitale du Beaujolais. Cette ville médiévale est riche en histoire et en architecture, avec ses rues pavées et ses maisons à colombages. Vous y trouverez plusieurs caves à vin où vous pourrez déguster les vins de la région. Profitez-en pour faire une halte au marché couvert pour goûter aux produits locaux et n’oubliez pas de visiter la collégiale Notre-Dame des Marais, joyau architectural de la ville. Découvrir toutes les visites et dégustations vins à Villefranche-Sur-Saone.
Saint Julien : Arrêt inévitable sur la route des vins du Beaujolais
Continuez votre périple vers Saint Julien. Ce village est célèbre pour ses vins, mais aussi pour son patrimoine historique. Vous y trouverez le château de Saint Trys, classé monument historique, qui offre une vue panoramique sur la vallée du Saône. Les vins de Saint Julien sont réputés pour leur équilibre et leur finesse.
Rendez-vous à Blacé pour une promenade gourmande dans les jardins romantiques du Château de Champ-Renard accompagné d’un pique-nique :
Brouilly : Un cru prestigieux du Beaujolais
Poursuivez votre voyage vers le vignoble de Brouilly, un cru réputé pour la qualité de ses vins. Ici, les cépages Gamay s’épanouissent sur des sols granitiques, produisant des vins aux arômes de fruits rouges et noirs. La région est également célèbre pour le Mont Brouilly, une colline volcanique qui domine le paysage. Son sommet est coiffé d’une chapelle dédiée à la Vierge Marie, un lieu de pèlerinage pour les vignerons de la région.
Arrêtez-vous en chemin pour découvrir le merveilleux Domaine du Chateau de la Chaize et foulez les pas du Marquis de Montaigu au travers d’une visite des abords du Château, de ses jardins, ainsi que de la cuverie et cave historique du domaine.
Un peu plus loin, vous pourrez également faire une pause gourmande à Cercié et visiter le domaine viticole Maison Jambon, suivie d’une dégustation de vins et de mâchon Beaujolais.
Les vignobles de Régnié
Le vignoble de Régnié est une célèbre appellation viticole de la région du Beaujolais qui s’étend sur les communes de Régnié-Durette et de Lantignié. Le Régnié, est, comme les dix autres crus du Beaujolais, une belle et unique expression du cépage Gamay. Le Régnié nous offre une robe brillante qui varie de cerise à rubis.
Les vignobles de Morgon
Morgon est réputé pour ses vins robustes et charpentés. Une visite des caves et dégustation de vins à Morgon est une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de vins avec du corps. Le village est également le départ de plusieurs chemins de randonnée traversant les lieux-dits des fameux « Morgon »
Beaujeu : Berceau historique du Beaujolais
Poursuivez vers Beaujeu, ancienne capitale des Sires de Beaujeu et véritable berceau du vin de la région. Ici, les traditions se mêlent à l’histoire. Profitez d’une visite guidée au Musée du Terroir pour plonger dans le passé viticole de la région. Découvrez également son église Saint-Nicolas et sa maison du terroir beaujolais qui vous initiera aux différentes appellations.
Rendez-vous au domaine Frédéric Berne, véritables Vignerons artisans dans le Beaujolais pour une Balade, visite et dégustation exceptionnelle qui vous apprendra énormément sur la région et le savoir-faire viticole. Réservez votre visite de cave sans frais :
Chiroubles : Vue panoramique sur le vignoble
Avec son point de vue exceptionnel depuis la terrasse de son église, Chiroubles est une étape incontournable.
Ce village, plus haut situé de tous les crus, offre des vins d’une grande finesse. Le vignoble de Chiroubles est constitué principalement de sols granitiques, ce qui confère aux vins leur caractère unique et distinctif. Les vignes sont cultivées en terrasses, ce qui permet de maximiser l’exposition au soleil et d’optimiser la maturation des raisins.
À Chiroubles, Ne manquez pas la Maison du cru qui représente une trentaine de producteurs de cette appellation. Découvrez les meilleures Visites de caves et Dégustations de l’appellation Chiroubles et profitez-en pour rencontrer des vignerons passionnés. De cette Maison démarre le sentier panoramique des 10 crus. C’est une balade d’une heure ponctuée de belvédères, de paysages, mais aussi d’informations sur les crus du Beaujolais.
Le village de Chiroubles est également réputé pour sa gastronomie. On y trouve de nombreux restaurants proposant des plats traditionnels de la région, comme le coq au vin et le bœuf bourguignon.
Fleurie : L’élégance d’un cru
Le Beaujolais Fleurie est réputé pour être « le plus féminin des vins » de sa région. Cette célèbre appellation viticole recouvre principalement la commune de Fleurie, dont le panorama de coteaux couverts de ceps de vignes permet d’observer la vallée de la Saône jusqu’aux abords du Mont-Blanc par temps clair.
Au cœur de Fleurie, le paysage est dominé par la Chapelle de la Madone, un point de repère pour les vignerons et les visiteurs. De là, la vue sur les vignobles est à couper le souffle, avec des rangées de vignes bien entretenues qui serpentent à travers les collines.
Visitez le Château des Bachelards à Fleurie et apprenez les grands principes de la biodynamie :
Les vignobles de Moulin à vent
L’appellation Moulin-à-Vent est une célèbre appellation viticole de la région du Beaujolais, elle produit principalement des vins rouges et rosés (cépage Gamay Noir) mais aussi des vins blancs (cépage Chardonnay). Elle s’étend sur les communes de Chénas et de Romanèche-Thorins.
Si vous avez envie d’en apprendre davantage sur le vin de façon ludique, nous vous conseillons de faire un petit détour vers Romanèche-Thorins pour visiter le Moulin à Vent qui a donné son nom à l’un des plus célèbres crus du Beaujolais puis de vous rendez au Hameau Duboeuf.
Ce lieu est considéré comme le plus grand œnoparc d’Europe, parfait pour découvrir le monde de la vigne et du vin avec les enfants. On s’instruit sur le savoir-faire des vignerons à travers des expositions et des spectacles audiovisuels et en plus on termine la visite par une dégustation 4 vins de différentes appellations comme Brouilly ou Moulin à Vent, accompagnée d’une assiette de charcuterie. Réservez votre billet dès maintenant :
Les vignobles de Chénas
L’appellation Chénas est une appellation AOC qui s’étend sur les territoires des communes de Chénas et de la Chapelle-de-Guinchay. Le cépage utilisé pour la production du Chénas, comme dans le reste du Beaujolais, est le Gamay Noir à jus blanc. Ce dernier donne un vin à la robe rouge violacée caractéristique des crus de cette région.
Les vignobles de Juliénas
Ici, l’histoire du vin se mêle à celle des Romains. Juliénas tient son nom de Jules César et les vestiges romains abondent. Les vins de Juliénas sont connus pour leur structure et leur potentiel de garde. Visitez l’église romane ou promenez-vous dans les ruelles pour ressentir l’âme de ce village.
Profitez de votre passage dans la ville pour visiter les immenses et magnifiques caves du Château de Juliénas :
Saint-Amour-Bellevue : Le romantisme du Beaujolais
Saint-Amour-Bellevue, avec son nom évocateur, est le lieu idéal pour les couples en quête de romantisme. Profitez d’une balade dans les vignes avant de participer à une dégustation dans l’un des domaines du village. Saint-Amour-Bellevue, situé au cœur du Beaujolais, offre une expérience inoubliable aux amateurs de la nature et du vin.
Les vignobles verdoyants, qui s’étendent à perte de vue, sont un véritable régal pour les yeux. Ils offrent un spectacle magnifique, surtout pendant les mois de vendanges, lorsque les grappes de raisins mûrs sont prêtes à être cueillies. Le village lui-même est un bijou d’architecture, avec ses maisons en pierre et ses rues pavées. Il est facile de se perdre dans les petites rues, à la découverte de ses trésors cachés. L’église Saint-Amour, avec ses vitraux colorés et son clocher pointu, est un lieu incontournable. Le Saint-Amour est le plus septentrional des crus du Beaujolais.
Autres villages sur la route des vins Beaujolais
Complétez votre escapade et profitez-en pour visiter le village atypique de Vaux-en-Beaujolais. Ce lieu a inspiré l’écrivain Gabriel Chevallier pour son roman satirique “Clochemerle”. Embarquez vous-même dans l’histoire en suivant les différents personnages qui vous accompagneront au cours de votre visite. Pour les plus courageux, si vous vous rendez au sommet, vous pourrez profiter d’un superbe panorama sur les vignes de l’appellation Beaujolais-Villages. Et on ne fait pas la route des vins du Beaujolais sans découvrir le Château de Montmelas, son vignoble et ses vins Beaujolais Villages !
Dans le sud du Beaujolais, ne manquez pas de vous rendre dans « la petite Toscane française », afin de flâner dans les rues des villages typiques des Pierres Dorées qui sont labellisés Vignobles & Découvertes. Ensuite, trônant sur une colline, entouré de vignes dans un magnifique paysage vallonné, Oingt s’enorgueillit d’avoir été classé parmi les plus beaux villages de France ! Cet ancien village est de toute beauté car il est construit avec les fameuses pierres dorées qui lui donnent un charme fou.
Pour plus d’idées n’hésitez pas à consulter nos guides pour visiter le Beaujolais ou visiter Chalon-sur-Saone !
Que ce soit au sein de caves particulières, des domaines familiaux ou des châteaux réputés, les vins du Beaujolais ne manquerons pas de vous surprendre. Avec le vin comme véritable fil conducteur de votre séjour, vous découvrirez les merveilles de la gastronomie du beaujolais ainsi que la beauté de cette région de France.
Ressources utiles pour faire la route des vins Beaujolais
Que voir en Beaujolais ?
La Route des Vins du Beaujolais c’est 140 kilomètres d’aventure, du Nord de Lyon au Sud de Mâcon, portes de Bourgogne. Sur la route c’est 12 appellations à découvrir et des centaines de villages à parcourir.
Quels sont les meilleurs restaurants typiques dans le Beaujolais
Les meilleurs restaurants typiques du Beaujolais offrent une variété de choix, chacun mettant en avant les spécialités régionales et la richesse gastronomique de la région. Voici quelques options remarquables :
– Le Château de Bagnols : Ce château du 13e siècle propose une expérience gastronomique raffinée avec des mets qui mettent en valeur les produits du Beaujolais.
– Les Terrasses de Pommiers : Situé dans un cadre idyllique avec une vue pittoresque sur les vignobles, ce restaurant offre une cuisine préparée avec des produits frais de la région.
– Le Comptoir du Beaujolais : Ce restaurant se distingue par sa cuisine créative qui célèbre les trésors du terroir beaujolais, proposant des saveurs authentiques et des accords mets-vins de qualité.
– Ninkasi : Bien que connu pour ses bières, le Ninkasi à Tarare offre une expérience culinaire unique avec une vue sur les fûts de brassage et des concerts live réguliers.
– La Terrasse du Beaujolais : Situé à Chiroubles, ce restaurant offre une vue imprenable sur la vallée du Beaujolais et propose des plats typiques comme la salade beaujolaise ou le coq au Beaujolais.
– Le Parasoir : À Saint-Cyr-Le-Chatoux, c’est l’endroit idéal pour un déjeuner décontracté avec une terrasse panoramique offrant une vue extraordinaire sur les vignes.
– L’auberge de Clochemerle : Étoilée au guide Michelin, cette auberge à Vaux en Beaujolais est reconnue pour ses plats « surprises » à base de produits locaux.
– Julien la Charmette à Deux-Grosnes : Offre une expérience culinaire authentique, enrichie par le cadre naturel de la région.
– Les Hautes de Chénas à Chénas : Un lieu idéal pour déguster des spécialités locales dans un cadre charmant.
Ces restaurants offrent non seulement une cuisine exquise mais aussi une ambiance qui reflète le charme et l’hospitalité du Beaujolais. Pour une expérience gastronomique complète, il est conseillé de réserver à l’avance et de se renseigner sur les menus et les spécialités proposés par chaque établissement.
Quels sont les plus beaux hôtels du Beaujolais ?
Les plus beaux hôtels du Beaujolais offrent un mélange unique de charme rustique, d’élégance contemporaine et d’expériences oenotouristiques exceptionnelles. Voici quelques-uns des meilleurs établissements de la région :
– Château de Pizay : Cet hôtel est entouré de vignobles et propose 62 chambres, un spa, un restaurant gastronomique et une piscine.
– Château de Pierreclos : Un château frappant et vignoble en activité, situé dans de magnifiques jardins. Il offre cinq chambres élégamment décorées, mélangeant design traditionnel et contemporain.
– Auberge de Clochemerle : Une auberge de village de sept chambres avec un excellent restaurant gastronomique et beaucoup de caractère.
– Château de Tanay : Propose un hébergement dans des écuries magnifiquement converties, avec cinq chambres contemporaines et un salon commun avec une grande cheminée en pierre.
– Auberge du Paradis : Située dans la célèbre région viticole de Bourgogne, cette charmante auberge dispose d’une piscine extérieure et de chambres élégantes.
– Auberge de Clochemerle, Spa privatif & restaurant gastronomique : Située à moins d’une heure de Lyon, cette auberge offre 10 chambres confortables et un restaurant gastronomique dirigé par le chef Romain Barthe.
– Hôtel Restaurant Le Moulin de Saint Verand : Situé près de la rivière Le Préty, cet hôtel 3 étoiles se trouve entre les vignobles de Mâcon et du Beaujolais.
– Château de Bagnols : L’un des plus beaux Château Hôtel 5 étoiles de France, situé au cœur des vignobles du Beaujolais, à 35 minutes de Lyon.
– La Ferme du Marie-Eugenie : Une ferme traditionnelle du 18ème siècle en bois, située dans de magnifiques jardins, offrant des chambres contemporaines et des repas décontractés et sains.
Ces hôtels sont idéaux pour ceux qui cherchent à explorer la région du Beaujolais tout en profitant d’un hébergement de luxe et d’expériences culinaires exceptionnelles. Pour plus de détails et pour effectuer une réservation, il est conseillé de visiter directement les sites web des hôtels ou de consulter des plateformes de réservation en ligne.
