Œnotourisme Bourgogne : Les meilleures destinations pour le tourisme viticole en France

La Bourgogne est un des fleurons de la viticulture française. C’est d’ailleurs la seconde région en France si on regarde l’oenotourisme bourgogne par rapport aux autres régions viticoles. Située à l’Est de la France, c’est une région propice à la culture d’une multitude de cépages en majorité blancs. Son vignoble représente environ 3% de la surface de vignes cultivées en France. Ces vignes sont réparties sur 4 départements : La Côte d’Or, L’Yonne, la Saône-et-Loire et le Rhône.

C’est une région reconnue pour le tourisme viticole. Une multitude de domaines et châteaux à visiter lorsque vous faite de l’oenotourisme Bourgogne entre la Côte de Nuits au nord et la Côte de Beaune au sud ont développé l’œnotourisme en Bourgogne. Dijon sa capitale est à moins de 2 heures de Paris en TGV, pratique pour une escapade le temps d’un week-end.

Découvrons ensemble les points d’intérêts qui vous donneront envie d’associer tourisme et goût du vin en Bourgogne.

Oenotourisme Bourgogne : panorama des meilleurs domaines à visiter

Le Château de Pommard (XVIIIe siècle) près de Beaune se situe sur la route des Grands Crus bourguignons. Le clos « Château de Pommard » est le plus grand vignoble privé de la région. Au programme de cette visite, vous trouverez sur Winalist des activités à réserver comme l’expérience déjeuner autour de la Truffe ou une dégustation « exceptionnelle » des meilleurs crus. Et pour les aventuriers qui voient les choses en grand, l’activité « Bourgogne vue du ciel » vous propose un vol en montgolfière au-dessus des vignes.

Dans la même région à Bouzeron se trouve la maison Chanzy. Ses propriétaires vous accueillent pour une visite des caves et une dégustation de vins issus de différents cépages, afin de vous faire découvrir leur passion quotidienne et les grands vins du terroir bourguignon.

Parmi les plus prestigieuses, la Maison Regnard à Chablis, proche d’Auxerre, produit pas moins de 7 Grands Crus de Chablis, dont le Pic 1^er et une douzaine d’appellations blancs et rouges. Pour une visite haut de gamme entre amis ou en famille, le domaine Regnard sait y faire. Les propriétaires vous proposent une dîner ou déjeuner privé dans les salons du château ou une visite privée suivie d’une dégustation de vins.

Découvrir le Crémant de Bourgogne avec Winalist

Le vignoble bourguignon vous réserve bien des surprises. Saviez-vous que les viticulteurs de la région y développent de plus en plus le marché du vin effervescent ?

Le Crémant de Bourgogne est un vin très proche du champagne, car il est issu de cépages très proches cultivés sur des sols similaires, et présente une effervescence toute aussi raffinée. Au total, c’est environ 10% de la production en Bourgogne. Pour en savoir plus, la Maison familiale Veuve Ambal vous propose de découvrir tout son savoir-faire en visitant leur site de production, avant de déguster une sélection de Crémants.

Le Crémant de Bourgogne existe sous quatre appellations :

• Crémant de Bourgogne blanc : au moins 30 % de Pinot Noir ou Chardonnay : un vin équilibré aux arômes complexes.
• Crémant de Bourgogne blanc de blancs : composé uniquement de cépages blancs, principalement de Chardonnay.
• Crémant de Bourgogne blanc de noirs : élaboré à partir de Pinot Noir, c’est un vin davantage structuré.
• Crémant de Bourgogne rosé : crée principalement à base de Pinot Noir, il peut être associé avec du Gamay. Un vin plus élégant qui comporte des notes de fruits rouges.

Winalist vous propose d’allier goût du vin et oenotourisme Bourgogne grâce à son moteur de recherche dédié à l’œnotourisme en France. En quelques clics, vous trouvez les meilleures activités dans les domaines, châteaux et caves de nos viticulteurs partenaires. À bientôt sur la Route des Vins de Bourgogne !

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