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En 1999, Bordeaux Sciences Agro, École Nationale d'Ingénieurs Agronomes,
redonne vie au Château Luchey-Halde disparu 80 ans plus tôt. Situées en plein
cœur de la métropole bordelaise, les vignes du Château Luchey-Halde prennent
racine dans un terroir exceptionnel de Graves, par nature destiné à produire de
grands vins. Soucieu...
En 1999, Bordeaux Sciences Agro, École Nationale d'Ingénieurs Agronomes,
redonne vie au Château Luchey-Halde disparu 80 ans plus tôt. Situées en plein
cœur de la métropole bordelaise, les vignes du Château Luchey-Halde prennent
racine dans un terroir exceptionnel de Graves, par nature destiné à produire de
grands vins. Soucieu...
La visite comprend la découverte des vignes jusqu'aux chais, en finissant par une dégustation de 3 vins du Château.
Après une visite du domaine, vous participerez à une dégustation de 3 vins du Château en accord
avec 3 chocolats élaborés par Maëlig Lagarde, artisan-chocolatière à Saint-Emilion. Cette
dégustation surprenante vous amènera à casser vos préjugés en terme d'accord mets & vins!
Venez découvrir notre engagement environnemental à travers une balade dans nos
vignes. Cette visite est suivie d'une dégustation verticale de 3 vins Château Luchey-Halde rouge , ainsi que du miel et du confit de vin de la propriété.
Accès sur l’importance du climat, cette dégustation verticale de Château Luchey-Halde rouge 2014, 2015 et 2016 permettra de comparer nos différents millésimes et de comprendre
l’évolution des arômes au fil du temps.
3 vins assemblés aux 3 chocolats de Maëlig Lagarde. afin de mettre en exergue l’importance des accords mets et vins
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