Atelier œnologique Visite de cave Écologique Dégustation Idéal entre amis

Oenologie et vins bio

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Détails sur l’expérience et l'hôte

VISITE DU DOMAINE :
-1- Visite de l'Histoire du Vigneron en Beaujolais, une exceptionnelle collection de vieux outils du vin et de la vigne…..
Jusqu’aux méthodes les plus modernes :
-2- Sur notre domaine vieux de 4 siècles, est pratiquée aujourd’hui la culture biologique, nos méthodes qui ont permis la suppression des insecticides, herbicides, engrais, et produits phytosanitaires de synthèse.
-3-Commentaire sur les différentes méthodes de vinifications, l’œnologie, les levures naturelles, les sulfites…
-4- cours de dégustation :
Présentation des vins, et leur différence, sous forme de quizz....
Savoir servir, ouvrir, et déguster un vin, pour un plus grand plaisir. Une initiation professionnelle à la dégustation avec 4-5 vins du domaine :
-Oeil, La couleur des vins et ses révélations.
-Nez, les arômes fondamentaux des vins.
-Bouche, les équilibres en bouches, et les accords mets/vins.
Accompagnement avec des produits locaux.


Sécurité


  • Une distance sociale de 1,5 m minimum sera maintenue

accessibilité des locaux et des toilettes parking bus et aire de camping car

De 4 à 14 personnes

1h00

Inclus dans l’expérience

Dégustation de 5 vins

Pendant cette expérience, vous pourrez déguster 5 vins différents

Guide

Un guide accompagnera votre groupe durant toute l'expérience

Bouteille d'eau

Obtenir l'itinéraire

DOMAINE PAIRE, Ternand, France

Disponibilités à venir

Photos de l’hôte

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