Découvrir le vignoble de Sancerre et ses terroirs uniques
Le vignoble de Sancerre s’étend sur des collines plantées de vigne, façonnées par un climat semi-continental de la région et par la diversité de 4 sols différents (argilo-calcaires, silex, caillottes et marnes). Ces conditions offrent un terroir unique, propice à la culture du cépage Sauvignon Blanc, qui permet de produire des vins vifs et frais, aux arômes de fruits intenses.
Le savoir-faire des vignerons et la vinification
Chaque vigneron met en avant son savoir-faire, depuis la gestion de la fertilisation jusqu’à la stratégie phytosanitaire raisonnée. Dans le chai, les étapes de la vinification et de la mise en bouteille traduisent le respect de l’agriculture locale.
