Au nord-ouest de l’Italie, le Piémont séduit par ses vignobles prestigieux, ses villages médiévaux et sa gastronomie raffinée. Terre du Barolo, du Barbaresco et du Moscato d’Asti, la région est aussi célèbre pour la truffe blanche d’Alba. La ville d’Alba est une étape incontournable, avec ses rues pavées, son centre historique médiéval et sa foire aux truffes. Mais ce sont surtout les charmants villages piémontais comme La Morra, Neive, Serralunga d’Alba ou encore Orta San Giulio, classés parmi les plus beaux villages d’Italie, qui offrent une immersion authentique entre vignes, maisons en pierre et panoramas sur les collines des Langhe. Pour les amateurs de vin, les visites de domaines du Piémont sont incontournables : dégustez les vins de la région dans les caves locales, du château de Barolo aux fermes viticoles des Langhe. Entre les montagnes environnantes, le lac d’Orta et les villages de montagne du Val Soana ou du Biellese, le Piémont propose une multitude d’idées de séjour alliant nature, patrimoine et gastronomie.
Quelles sont les plus beaux villages du Piemont ?
Découvrir l’histoire d’Alba
Au cœur d’Alba, la Piazza Duomo est un véritable écrin avec ses tours médiévales, ses cafés animés et sa vue imprenable sur les collines des Langhe. La place abrite également le restaurant Piazza Duomo, trois étoiles au guide Michelin, un incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vin. Si vous visitez Alba en automne, ne manquez pas la Foire de la Truffe Blanche (d’octobre à novembre), qui transforme la ville en capitale italienne de la truffe avec dégustations, marchés et chasses aux truffes. Entre deux événements, arrêtez-vous dans un domaine viticole pour une dégustation de vin à Alba, vous y découvrirez les cépages du Barolo ou du Barbaresco.
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Visiter Grinzane Cavour
Pénétrez dans l’un des villages viticoles les plus emblématiques du Piémont. À quelques minutes d’Alba, Grinzane Cavour est couronnée par son château du XIIIe siècle, autrefois résidence du comte Camillo Benso di Cavour, figure centrale de l’unification italienne. Aujourd’hui, le château abrite l’Œnothèque régionale du Piémont, où vous pourrez déguster des vins de toute la région et vous plonger dans la culture viticole locale. Ajoutez à cela la vue imprenable sur les vignobles des Langhe, surtout au coucher du soleil, et vous obtenez l’une des étapes les plus mémorables pour les amateurs de vin et les passionnés d’histoire. Si vous cherchez la meilleure ville où séjourner dans le Piémont, en Italie, Grinzane Cavour est un candidat de choix grâce à son mélange d’histoire, de vin et de paysages inoubliables.
Plonger dans le charme de Cuneo
Nichée entre les Alpes et les collines des Langhe, Cuneo est une capitale provinciale animée avec sa grande place, ses rues à arcades et ses montagnes à l’horizon. La ville est réputée pour ses pâtisseries (ne manquez pas les chocolats Cuneesi au rhum) et comme porte d’entrée vers les aventures en plein air dans les vallées environnantes. C’est une étape idéale si vous recherchez à la fois culture et accès facile à la nature.
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Profiter des vues de La Morra
La Morra, l’un des villages perchés les plus pittoresques des Langhe. Surplombant les vignobles de Barolo, La Morra offre un panorama imprenable qui s’étend sur des collines vallonnées et, par temps clair, jusqu’aux Alpes. La ville elle-même est décontractée, avec ses bars à vin, ses petites trattorias et de nombreux endroits où déguster du Barolo directement auprès des producteurs locaux. Grimpez jusqu’au belvédère pour une pause photo inoubliable ; c’est l’une des meilleures façons d’admirer les paysages qui font la renommée du Piémont.
Déguster le Barolo dans le village de Barolo
Barolo est peut-être petit, mais son nom a une portée mondiale grâce au « Roi des Vins ». Le village lui-même est digne d’une carte postale, avec ses rues pavées, ses salles de dégustation historiques et ses œnothèques dédiées à la présentation des millésimes locaux. Au cœur de la ville, le château abrite le musée du vin WiMu, une façon créative et interactive de se plonger dans l’histoire et la culture de Barolo. Ajoutez une halte dans une cave locale ou participez à l’une des nombreuses dégustations de vin à Barolo et vous comprendrez pourquoi cette petite ville est au cœur du monde viticole du Piémont.
Envie d’approfondir vos connaissances ? Un voyage dans la région viticole de Barolo est le moyen idéal de déguster et d’explorer le cœur des vins rouges les plus emblématiques d’Italie.
Flâner dans les rues pavées de Neive
Neive, l’un des plus beaux villages du Piémont, est un lieu de promenade, de ruelles étroites, de maisons historiques et d’une ambiance vinicole décontractée. Particulièrement réputée pour ses vins blancs comme l’Arneis et le Moscato, la ville regorge de salles de dégustation intimistes où les producteurs locaux vous accueillent pour un verre.
Si vous prévoyez de visiter Neive, attendez-vous à un rythme plus tranquille, à d’excellents vins et au charme d’une petite ville.
Remonter le temps à Saluzzo
Autrefois capitale d’un petit marquisat médiéval, Saluzzo est un véritable musée à ciel ouvert. Son centre historique s’étend à flanc de colline et regorge de ruelles pavées, de palais Renaissance et d’églises gothiques. Le château de Castiglia abrite aujourd’hui des musées, tandis que la ville elle-même vibre au rythme lent et intemporel, propice à la découverte des trattorias et des boutiques d’artisans locaux.
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Faire une excursion d’une journée pittoresque à Turin
Turin, première capitale d’Italie, est une ville élégante à moins de deux heures d’Alba. Connue pour ses grands boulevards, ses cafés historiques et ses musées prestigieux, elle constitue une excursion raffinée d’une journée tout en vous gardant au cœur du Piémont. Au-delà de la culture et du shopping, vous pouvez également participer à une expérience d’oenotourisme à Turin, qui relient la ville aux vignobles environnants et vous permettent de goûter aux vins rouges et blancs de la région sans quitter la ville.
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Découvrir le style urbain d’Alessandria
Dans le sud du Piémont, Alessandria allie histoire et modernité urbaine. La citadelle en forme d’étoile, l’une des plus grandes forteresses militaires d’Europe, est le principal monument de la ville et un incontournable pour les passionnés d’histoire. De plus, Alessandria offre des cafés animés, des rues commerçantes et une situation stratégique entre Turin, Milan et Gênes.
Si vous planifiez votre itinéraire, ne manquez pas notre guide des meilleures choses à faire à Alessandria.
Profiter des dégustations de vins à Barbaresco
Barbaresco est plus qu’un nom sur une étiquette, c’est un petit village viticole à la réputation bien établie. Abritant certains des vins rouges les plus prestigieux du Piémont, la ville est l’endroit idéal pour approfondir sa connaissance du Nebbiolo. L’Enoteca Regionale del Barbaresco, installée dans une ancienne église, propose des dégustations guidées mettant en valeur les meilleurs crus de la région. Pour une expérience encore plus riche, participez à une dégustation de Barbaresco et explorez les vignobles et les caves qui font de ce village une légende auprès des amateurs de vin.
Savourer les saveurs de Gavi
Dans le sud du Piémont, près de la frontière ligure, Gavi est une ville réputée pour son vin blanc vif issu du cépage Cortese. Le centre historique dégage une atmosphère décontractée avec ses ruelles étroites, ses vieilles églises et l’impressionnant Forte di Gavi, une forteresse qui protège la région depuis des siècles. Faites une halte dans une œnothèque locale pour déguster le vin blanc italien DOCG, Gavi di Gavi, emblématique de la ville, qui se marie parfaitement avec des fruits de mer ou des fromages locaux.
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Bon à savoir avant de visiter le Piémont
Quel est le plus beau village du Piémont ?
La région du Piémont, dans le nord de l’Italie, est célèbre pour ses villages piémontais parmi les plus authentiques du pays. Barolo, au cœur de la région des Langhe, est considéré comme l’un des 10 plus beaux villages d’Italie, avec ses vignobles, son château et ses caves historiques. Orta San Giulio, au bord du lac d’Orta, est une ville médiévale pittoresque, connue pour ses ruelles romantiques, les façades de ses vieilles maisons, et l’église San Giovanni Battista qui domine le lac. On peut aussi citer Garessio, classé parmi les plus beaux villages d’Italie, avec ses rues caractéristiques et ses façades colorées, ou encore Biella, dans la province de Biella, qui charme par ses ruelles pavées et son atmosphère élégante.
Quelle est la meilleure ville où séjourner au Piémont ?
Le choix dépend de vos envies. Alba, au cœur des vignobles du Piémont, est idéale pour déguster les spécialités locales, dont la truffe blanche. Turin, la capitale de la région, dans la province de Turin, offre musées, piazza Castello et cafés historiques. Stresa, sur le lac Majeur, séduit par son charme lacustre et son accès aux îles Borromées. Pour un séjour hors des sentiers battus, explorez une petite commune du Val Soana, un des villages les plus préservés, entouré par les montagnes.
Quels sont les meilleurs hôtels du Piémont ?
Le Piémont a des hébergements pour tous les goûts :
Relais San Maurizio (Santo Stefano Belbo) – Un luxueux hôtel 5 étoiles situé dans un ancien monastère, idéal pour des escapades dans la région viticole.
Grand Hotel Sitea (Turin) – Un hôtel historique dans le centre-ville de Turin offrant un confort élégant et un excellent service.
MiaClara Relais (Alba) – Vue sur le vignoble tout en vous relaxant sur la terrasse commune et dégustez les vins d’un domaine viticole voisin dans la cave sur place.
L’Aromatorio (Neive) – situé dans le centre historique de Neive, la terre des 4 vins.
Le Piémont mérite-t-il une visite ?
Oui, absolument. Située entre la France et la Suisse, la région combine les superbes paysages viticoles des Langhe, les montagnes de l’Apennin et les lacs romantiques. Moins fréquenté que la Toscane, le Piémont est idéal pour découvrir les spécialités locales, ses vins (Barolo, Barbaresco, Moscato d’Asti) et ses villages médiévaux aux vieilles maisons en pierre et aux typiques dalles de pierre.
Quels sont les meilleurs restaurants du Piémont ?
Le Piémont est connu pour être le berceau du mouvement Slow Food. Voici une sélection de restaurants incontournables :
Piazza Duomo (Alba) – Un restaurant 3 étoiles Michelin proposant une version contemporaine des saveurs locales.
La Ciau del Tornavento (Treiso) – Connue pour ses vues panoramiques et sa vaste cave à vin.
Locanda del Pilone (Alba) – Propose une cuisine piémontaise raffinée dans un cadre romantique.
Trattoria della Posta (Monforte d’Alba) – Un choix classique pour les plats traditionnels comme le tajarin et le brasato al Barolo.
Quels sont les villages incontournables du Piémont ?
Le Piémont compte un des plus hauts villages habités d’Italie : Chianale, dans les Alpes, avec ses vieilles maisons en pierre et ses traditions alpines. D’autres villages piémontais incontournables incluent :
Neive – classé parmi les plus beaux villages d’Italie, au cœur des vignes et des fermes des Langhe.
Candelo – avec son rare ricetto médiéval, mieux conservé de la région.
Vogogna – charmante ville médiévale dans le parc national du Val Grande, sillonne les vallées alpines.
Garessio – un des villages les plus authentiques, entouré par les montagnes et réputé pour ses façades colorées.
Que voir au Piémont ?
Les incontournables incluent :
Venaria Reale – un palais monumental inscrit à l’UNESCO.
Les vignobles des Langhe-Roero et Monferrato – classés au patrimoine mondial.
Le lac d’Orta et Orta San Giulio – un joyau romantique.
La ville de Turin – avec ses musées, son piazza Castello, et son Musée du vin.
Le château de Barolo – au cœur des collines viticoles.
Les Alpes et le parc national du Gran Paradiso – parfaits pour les randonnées en pleine nature.
Quelle est la capitale du Piémont ?
La ville de Turin, dans la province de Turin, est la capitale du Piémont et l’une des plus belles villes d’Italie du Nord. Considérée comme l’un des incontournables, elle séduit par ses palais baroques, ses façades colorées, ses cafés historiques et son riche patrimoine culturel.