Que faire à Bari : Capitale des Pouilles

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Capitale de la province de Bari, cette charmante ville côtière de la région des Pouilles séduit par son centre historique pittoresque et sa richesse culturelle. En flânant dans le vieux Bari, vous découvrirez le quartier historique de Bari avec ses ruelles étroites, la cathédrale de Bari, la Basilique San Nicola qui abrite les reliques de saint Nicolas, et le port de Bari animé. Le centre de Bari et sa gare centrale facilitent les déplacements depuis Bari vers les autres villes à visiter dans les Pouilles, comme Alberobello et ses trulli, ou encore les grottes de Castellana, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO. Côté plages, la plus connue reste Pane e Pomodoro, idéale pour une pause ensoleillée. Lors d’un séjour à Bari, ne manquez pas de goûter aux orecchiette, spécialité typique des Pouilles, dans les meilleurs restaurants de Bari et pourquoi pas compléter votre voyage par une visite de caves et vignobles des Pouilles pour savourer les cépages locaux. Bari offre une multitude de choses incontournables à faire dans le sud de l’Italie.

Que faire à Bari, notre itinéraire pour visiter la ville

Flâner dans Bari Vecchia (la vieille ville)

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Bari Vecchia est le cœur culturel de la capitale des Pouilles, offrant un voyage fascinant à travers l’histoire. En flânant parmi ses ruelles typiques et ses places charmantes, vous découvrirez un patrimoine culturel riche. Des églises anciennes aux marchés locaux, en passant par les artisans façonnant des pâtes orecchiette, votre visite sera inoubliable. Très apprécié pour sa focaccia et ses panzerotti, c’est une immersion culinaire à ne pas manquer.

Visiter la Basilique San Nicola

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La Basilique San Nicola est un lieu incontournable à visiter à Bari. Ce joyau de l’architecture romane du XIe siècle abrite les reliques de Saint Nicolas et attire des pèlerins du monde entier. À l’intérieur, la basilique est ornée de complexes de mosaïques et d’une crypte magnifiquement décorée où reposent les restes du saint. L’extérieur de la basilique est tout aussi impressionnant, avec sa façade majestueuse et ses pierres travaillées. Ce site reflète profondément le patrimoine historique et spirituel de Bari, invitant à la contemplation et à l’émerveillement.

Découvrir le Château Normanno-Svevo

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Ce château imposant, symbole incontournable de l’histoire locale, date du XIIe siècle. Construit par les Normands et étoffé par les Souabes, il offre une architecture unique. Explorez ses vastes salles, admirez les panoramas depuis ses remparts, et plongez dans son histoire fascinante grâce à des expositions captivantes.

Savourer le marché aux poissons de Bari

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Le marché aux poissons incarne la culture culinaire vibrante de Bari. Situé à proximité du bord de mer, il vous permet de découvrir les prises fraîches allant des poulpes aux crevettes. Goûtez aux fruits de mer sur place dans une ambiance authentiquement animée.

Admirer le Vieux Port

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Le Vieux Port vous offre des promenades tranquilles avec une vue pittoresque sur les barques colorées et la vie portuaire de Bari. L’air frais de la mer et l’ambiance paisible en font un lieu idéal pour se détendre et méditer tranquillement. Explorez les alentours pour des spécialités locales et profitez du coucher de soleil pour une expérience photographique mémorable.

Explorer les Ruines d’Egnazia

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Non loin de Bari, les Ruines d’Egnazia permettent d’explorer l’ancienne Rome. Promenez-vous dans ces vestiges qui datent de plus de deux millénaires et visitez le musée adjacent pour découvrir l’importance historique et commerciale de cet endroit.

Profiter d’un tour gastronomique ou d’une visite à pied

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Explorez Bari à votre rythme et découvrez ses délices culinaires en même temps. Les tours gastronomiques mettent en avant des plats emblématiques comme les orecchiette et la focaccia. Quant aux visites guidées à pied, elles révèlent l’histoire de la ville, enrichie par les récits d’experts locaux.

Admirer la Piazza del Ferrarese et la Piazza Mercantile

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Cœur pulsant de vie à Bari, ces places combinent l’histoire et la culture contemporaine. La Piazza del Ferrarese est un lieu animé idéal pour observer le quotidien local, tandis que la Piazza Mercantile impressionne par ses monuments historiques. Ces espaces offrent un vif reflet de la communauté de Bari.

Remonter le temps au Musée Archéologique

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Le Museo Archeologico di Santa Scolastica est une plongée fascinante dans le passé avec sa collection d’artefacts d’époques variées, du préhistorique au Moyen Âge. Installé dans un patrimoine ancien modernisé par des expositions captivantes, ce musée est une visite incontournable pour les passionnés d’histoire.

Se promener le long de la promenade du Lungomare

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Le Lungomare est parfait pour une balade sereine le long de la mer Adriatique. Profitez de la vue, dégustez une glace et imprégnez-vous de l’ambiance maritime. Le soir, les musiciens de rue animent cet espace, lui conférant une atmosphère vibrante et colorée.

Visiter le Théâtre Petruzzelli

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Le Théâtre Petruzzelli, l’un des plus grands théâtres d’Italie, est renommé pour son architecture somptueuse et un programme varié de spectacles. Même sans assister à une représentation, un tour guidé vous plongera dans l’histoire et la splendeur de ce lieu emblématique.

Entrer dans le Monastère de San Benedetto

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Le Monastère de San Benedetto est un espace tranquille affichant l’héritage spirituel de Bari. Ce site du XIe siècle accueille souvent des événements culturels dans un cadre architectural captivant, parfait pour les amateurs d’histoire et de spiritualité. Que vous soyez passionné d’histoire ou simplement en quête d’un havre de paix, le monastère San Benedetto offre un aperçu unique du passé monastique de Bari. C’est un lieu où histoire et spiritualité convergent, offrant aux visiteurs un moment de paix au cœur de l’effervescence de la ville.

Quelles sont les meilleures choses à faire autour de Bari dans les Pouilles ?

Déguster du vin à Cantine Polvanera

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Une visite à Cantine Polvanera, près de Bari, est l’occasion parfaite pour découvrir l’excellence vinicole des Pouilles. Le domaine est réputé pour ses vins Primitivo biologiques, emblématiques de la région, que vous pourrez déguster accompagnés de produits locaux typiques des Pouilles. Entre authenticité, savoir-faire et paysages de vignes, cette expérience ravira les amateurs de vin comme les voyageurs curieux. Réservez dès maintenant votre visite de caves et vignobles des Pouilles pour un moment inoubliable.

Découvrir la Vallée d’Itria

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La Vallée d’Itria, située au cœur des Pouilles, séduit par ses paysages vallonnés, ses vignobles et ses oliveraies centenaires. Célèbre pour ses villages pittoresques comme Alberobello, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO pour ses trulli, ou Locorotondo, réputé pour ses maisons blanches et son vin, la vallée incarne le charme authentique du sud de l’Italie. Proche de Bari, elle offre une immersion unique dans le patrimoine culturel et paysager des Pouilles, idéale pour un voyage entre nature, histoire et gastronomie locale.

Explorer la région viticole du Primitivo di Manduria

Cosa fare a Bari

À seulement une courte distance de Bari, la région viticole du Primitivo di Manduria est l’une des plus réputées des Pouilles. Célèbre pour ses vins rouges puissants et élégants, elle séduit autant les amateurs que les connaisseurs. Lors d’une visite de caves et vignobles, vous pourrez déguster ces cépages emblématiques, découvrir les méthodes de production traditionnelles, écouter les histoires de viticulteurs passionnés et savourer des spécialités locales qui subliment chaque verre. Une étape incontournable pour un séjour dans les Pouilles alliant culture, gastronomie et art de vivre.

Faire une excursion d’une journée à Polignano a Mare

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À seulement 30 minutes de Bari, Polignano a Mare est une véritable perle de l’Adriatique. Cette charmante ville côtière, perchée sur ses falaises calcaires, séduit par ses vues spectaculaires sur la mer, ses ruelles pittoresques et sa célèbre plage de Lama Monachile, nichée entre les rochers. C’est aussi l’endroit idéal pour savourer des spécialités locales typiques des Pouilles, notamment les plats de fruits de mer frais. Une halte incontournable lors d’un voyage dans les Pouilles, parfaite pour une escapade côtière inoubliable.

Vous êtes tenté ? Suivez nos suggestions pour visiter Polignano a Mare comme jamais !

Explorer Monopoli et son centre historique

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À moins d’une heure de Bari, Monopoli séduit par son centre historique authentique et son charme maritime. Flânez dans ses rues pavées, admirez ses églises baroques et découvrez son port pittoresque animé par les bateaux de pêche. Ne manquez pas ses plages de sable et criques rocheuses, parmi les plus agréables de la région des Pouilles, pour une escapade alliant histoire et détente au bord de l’Adriatique.

Prêt à explorer ? Voici notre sélection des meilleures choses à faire à Monopoli !

Visiter les Grottes de Castellana

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À seulement 40 minutes de Bari, les Grottes de Castellana dévoilent un monde souterrain spectaculaire, véritable joyau naturel des Pouilles. Ce réseau de cavités karstiques s’étend sur plus de 3 kilomètres et plonge les visiteurs dans un univers féerique de stalactites, stalagmites et formations rocheuses aux formes surprenantes. La visite guidée mène jusqu’à la célèbre Grotte Blanche, considérée comme l’une des plus belles cavernes d’Europe, baignée d’une lumière cristalline. Que vous soyez passionné d’histoire naturelle, en quête d’aventures insolites ou simplement curieux de découvrir les merveilles cachées de la région, cette expérience est un incontournable à faire dans les Pouilles.

Faire une excursion d’une journée à Matera

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À une heure de Bari, la ville de Matera est une étape incontournable lors d’un voyage dans les Pouilles et ses environs. Célèbre pour ses habitations troglodytiques, les Sassi di Matera, inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette cité offre une plongée unique dans l’histoire et l’architecture méditerranéenne. Ses églises rupestres, creusées dans la roche, témoignent d’un riche patrimoine spirituel, tandis que son centre historique séduit par ses ruelles pittoresques et ses panoramas spectaculaires. Aujourd’hui, Matera est aussi une ville vivante et créative, animée par une scène artistique et culturelle florissante, mêlant tradition et modernité. Entre richesse historique et atmosphère authentique, Matera promet une évasion culturelle exceptionnelle aux portes de Bari.

Vous préparez votre itinéraire ? Voici ce qu’il faut absolument visiter dans les Sassi di Matera !

Bon à savoir avant de visiter Bari

Est-ce que Bari vaut la peine d’être visitée ?

Oui, Bari est une ville qui mérite absolument le détour. Avec son centre historique pittoresque, ses églises et la cathédrale de Bari, son ambiance unique séduit les voyageurs. Flânez dans les ruelles du quartier historique de Bari (Bari Vecchia), découvrez la cuisine locale avec les orecchiette, et profitez de la promenade Lungomare face à l’Adriatique. Entre richesse historique et culturelle, vie nocturne animée et marchés traditionnels, Bari combine ville et mer à la perfection. Elle constitue aussi un excellent point de départ pour explorer les Pouilles : les trulli d’Alberobello, les grottes de Castellana ou encore Polignano a Mare. Bref, Bari est l’une des choses incontournables à faire lors d’un voyage dans les Pouilles.

Quels sont les meilleurs hôtels à Bari ?

Lors de votre visite à Bari, de nombreux hébergements s’offrent à vous dans cette ville dynamique :

– Pour ceux qui recherchent le luxe, le Grand Albergo delle Nazioni offre des vues imprenables sur la mer et des équipements modernes en bord de mer.

– Si vous préférez un cadre plus intime, le quartier Bari Vecchia abrite des chambres d’hôtes telles que Casa di Mamma, offrant un séjour confortable au cœur de la vieille ville.

– Pour les voyageurs à petit budget, il existe de nombreuses chambres d’hôtes et auberges de jeunesse comme Habari We Dorm.

– Pour un aperçu local, loger en Airbnb dans le quartier historique est une excellente option.

Que vous choisissiez le quartier animé de Murat, le port de Bari, ou le paisible Lungomare, la ville offre une large gamme d’hébergements. En bref, il existe de nombreuses solutions pour où dormir à Bari selon vos envies.

Quelles sont les spécialités locale à Bari ?

Manger à Bari est une expérience incontournable. La spécialité locale est l’orecchiette, souvent servies avec des fanes de navet. Côté mer, la ville côtière excelle avec le poulpe, les moules et les oursins. Ne manquez pas le « riso, patate e cozze », plat emblématique de la région. La cuisine de rue est tout aussi typique : focaccia barese garnie de tomates et olives, ou panzerotti frits à la mozzarella. En dessert, goûtez au sporcamuss, pâtisserie traditionnelle. Les restaurants de Bari marient patrimoine historique et gastronomie typique des Pouilles, accompagnés de vins locaux comme le Primitivo. Une étape gourmande parmi les incontournables à Bari.

Quand est le meilleur moment pour visiter Bari ?

Le meilleur moment pour visiter Bari dans les Pouilles est le printemps (avril-juin) et l’automne (septembre-octobre). Le climat est agréable (15-20 °C), idéal pour flâner dans les ruelles de la vieille ville de Bari, découvrir la cathédrale de Bari ou profiter du Lungomare. Le printemps dévoile une végétation luxuriante, l’automne séduit avec les vendanges et les vins locaux. L’été attire les foules, mais propose festivals et vie nocturne animée. L’hiver, plus calme, est parfait pour explorer le patrimoine historique sans la foule. Globalement, Bari offre un équilibre parfait entre climat, culture et détente, surtout hors haute saison.

Quels sont les meilleurs restaurants de Bari ?

La Muraya Ristorante — Situé sur le Corso Vittorio Emanuele, cet établissement propose une cuisine de la mer raffinée, simple mais très bien exécutée. Très bon rapport qualité/prix.

Biancofiore — En plein centre, ce restaurant fusionne tradition des Pouilles et touches modernes. Très apprécié pour son atmosphère cosy et sa carte inventive.

Al Pescatore — Juste derrière le Castello Svevo, parfait pour un repas de fruits de mer décontracté, bien frais, dans un cadre sans extravagance.

La Argenteria — Dans le vieux Bari, une adresse chic pour les amateurs de fruits de mer ou de plats typiques revisités.

Vettor — Pour quelque chose de différent, Vettor propose une cuisine audacieuse mêlant influences japonaises et saveurs traditionnelles des Pouilles, dans un cadre élégant.

Comment se rendre à Bari ?

Bari est facilement accessible par différents moyens de transport.

En avion : Plusieurs compagnies assurent des vols directs vers l’aéroport international Karol Wojtyła de Bari (BRI) au départ de Paris, Marseille, Lyon, Toulouse ou Nice. Une fois sur place, un train ou une navette relie rapidement l’aéroport à la gare centrale de Bari.

Vous pouvez aussi voyager en train avec une correspondance à Milan ou Rome, ou en voiture via les autoroutes italiennes (comptez environ 15 h de route depuis le sud de la France).

Enfin, le port de Bari propose des liaisons en ferry avec la Grèce et les Balkans, une option pour prolonger votre voyage dans les Pouilles.

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