Visiter Mahón : les meilleures activités de la capitale de Minorque

À la recherche d’une escapade romantique, d’un voyage gastronomique et vinicole, ou d’une exploration du littoral de l’île de Minorque ? Bienvenue à Mahón (ou Maó), la capitale vibrante de Minorque, où le charme méditerranéen opère sous la forme d’un mélange d’histoire, de culture, de tapas et de vins locaux exceptionnels. C’est également l’un des meilleurs points de départ pour des circuits œnologiques des Iles Baléares, offrant un accès facile aux vignobles les plus authentiques de la région et à des dégustations. Il n’y a pas de pénurie d’activités à Mahon : flânez dans les rues de la vieille ville, admirez l’un des plus grands ports naturels du monde, visitez le Musée de Minorque, et détendez-vous avec une dégustation de fruits de mer. Mahón est le cœur culturel et culinaire de l’île, une base idéale pour découvrir le véritable esprit des Baléares. Prêt pour l’aventure ?

Quelles sont les meilleures activités à Mahón ?

Explorer la vieille ville

Se promener dans la vieille ville de Mahón, revient à mettre les pieds dans un paysage de carte postale. Son dédale de ruelles historiques, ses places de caractères comme la Plaça de la Conquesta et ses bâtiments centenaires aux volets colorés créent un décor pittoresque à chaque tournant. Ne manquez pas de visiter la Plaça de la Constitució, située près de l’Hôtel de Ville, où des cafés animés, des boutiques locales, et une atmosphère minorquine en font un lieu parfait pour s’imprégner du charme insulaire.

Faire une visite guidée du Musée de Minorque

Avis à tous les voyageurs en quête d’activités culturelles ! Installé dans un ancien monastère franciscain, le Musée de Minorque est l’une des principales attractions culturelles de Mahón. Retracez l’histoire de l’île à travers ses expositions : depuis les temps préhistoriques, en passant par la colonisation romaine et l’occupation britannique du XVIIIe siècle.

Flâner sur le port de Mahón

Le port de Mahón est l’un des endroits les plus captivants à visiter, surtout au coucher du soleil. Promenez-vous le long du Moll de Ponent pour profiter de la vue sur la Méditerranée. En tant que l’un des ports naturels les plus profonds au monde, le port de Mahón est non seulement historiquement significatif mais aussi vivante. Vous ne manquerez pas de bars et de restaurants. Un plateau de fruit de mer ?

Visiter la distillerie de gin Xoriguer

Aucune visite à Mahón n’est complète sans découvrir le gin emblématique Xoriguer de l’île. À la distillerie située sur le front de mer, vous pouvez découvrir le processus traditionnel de distillation et profiter d’une expérience de dégustation directement à la source. Ce gin localement fabriqué est élaboré à partir d’alcool de vin et de baies de genévrier aromatiques, suivant des méthodes minorquines séculaires. C’est un incontournable pour quiconque souhaite s’immerger dans les saveurs authentiques de l’île.

Faire une excursion en bateau

Si l’équipe vous dit « Minorque » à quoi pensez-vous ? Eaux turquoise et de criques cachées ? Vous avez bien raison, c’est pour cela qu’une excursion en bateau depuis le port de Mahón est indispensable. C’est l’un des meilleurs moyens de découvrir le littoral préservé de Minorque, incluant des calas isolées accessibles uniquement par la mer. De nombreuses excursions incluent un déjeuner à bord, des arrêts de snorkeling et des vues imprenables sur la capitale de l’île depuis l’eau, rendant l’expérience inoubliable. Le conseil de Winalist : réservez votre place à l’avance !

Découvrir les marchés locaux au Mercat Des Claustre

Le Marché aux Poissons et l’adjacent Mercat des Claustre, à quelques pas de la Plaça de la Constitució, sont des centres animés de saveurs minorquines. Parcourez les étals remplis de gin local, de fromage de Mahón, de fruits de mer frais et de spécialités régionales. Puis installez-vous à l’une des terrasses du marché pour un repas de style tapas, accompagné d’un verre de vin de Minorque ou d’un cocktail rafraîchissant à base de gin, un moyen authentique de goûter à l’âme culinaire de l’île.

Flâner jusqu’à Es Castell

Juste à l’est de Mahón, Es Castell est une ville charmante imprégnée d’histoire militaire britannique et d’architecture de style géorgien. Promenez-vous le long de la pittoresque Cala Corb, un petit port bordé de bateaux et de cafés locaux, et ne manquez pas Fort Marlborough, une forteresse du XVIIIe siècle construite par les Britanniques pour garder l’entrée du port de Mahón. C’est un incontournable pour les passionnés d’histoire et toute personne attirée par la beauté côtière avec une touche coloniale.

Bronzer à Cala Mesquida

À Minorque, un trajet de 10 minutes en voiture depuis Mahón vous mène à Cala Mesquida, une crique tranquille pour une escapade relaxante. Avec son sable blanc doux, ses eaux turquoise claires et son atmosphère décontractée, elle offre une alternative plus calme à la plus bondée Binibeca Vell. Idéale pour la baignade et le bronzage, Cala Mesquida est l’une des meilleures plages près de la capitale de l’île.

Visiter l’église de Santa Maria

Située dans la vieille ville de Mahón, près de l’Hôtel de Ville, l’église de Santa Maria est un incontournable, particulièrement au coucher du soleil. Cette église du XVIIIe siècle abrite l’un des orgues les plus remarquables d’Espagne, construit en 1810 avec plus de 3 000 tuyaux. Son acoustique grandiose en fait un lieu superbe pour des concerts de musique classique réguliers, offrant une pause sereine et enrichissante lors de votre exploration de Mahón.

Faire une randonnée sur la côte nord de Minorque

À une courte distance en voiture de Mahón, le Phare de Favàritx se dresse de manière spectaculaire sur une étendue de côte accidentée dans le parc naturel de S’Albufera des Grau. Avec ses rayures noir et blanc et son paysage lunaire de falaises de schiste noir, c’est l’un des endroits les plus photogéniques de l’île. La région offre des vues panoramiques sur la Méditerranée et une sensation de beauté brute et intacte. Venez à l’aube ou au coucher du soleil pour une lumière magique et une solitude presque totale. C’est un arrêt parfait pour les amoureux de la nature et les photographes, et un contraste unique avec les plages douces du sud de Minorque.

Quelles sont les meilleures activités autour de Mahón ?

Explorer les vignobles des Îles Baléares

À travers les Îles Baléares, la vigne raconte une histoire discrète mais captivante. Que ce soit à Majorque, Minorque, Ibiza ou Formentera, les domaines viticoles, souvent familiaux, cultivent des cépages locaux façonnés par le climat méditerranéen, les vents marins et des sols riches en calcaire. Chaque île offre une expérience unique : des vallées viticoles ensoleillées de Majorque aux petits vignobles nichés dans la campagne tranquille de Minorque. On y découvre des vins expressifs, des méthodes de vinification mêlant tradition et innovation, et surtout, un art de vivre insulaire qui fait le lien entre terroir, nature et hospitalité. Une parenthèse idéale pour les amateurs de vin en quête d’authenticité au cœur de la Méditerranée.

Visiter le village pittoresque de Binibeca

En longeant la côte de Minorque, à seulement 15 minutes de Mahón, Binibeca apparaît comme un petit coin de paradis sur terre. Également connu sous le nom de Binibeca Vell, ce village de pêcheurs est un labyrinthe de ruelles sinueuses, de façades méditerranéennes emblématiques, et de vues côtières sereines. Souvent comparé aux villages du sud de l’Espagne ou même aux canaux de Venise, Binibeca offre une échappée paisible des parties plus animées de l’île.

Flâner dans les rues historiques de Ciutadella de Minorque

Sur la pointe ouest de l’île, à environ 45 minutes de Mahón, Ciutadella de Minorque vous attend, une ville élégante imprégnée d’histoire et de charme. Autrefois la capitale de l’île, Ciutadella est souvent considérée comme l’une des plus belles villes historiques d’Espagne. Ses rues pavées sont bordées de palais centenaires, de bâtiments en grès, et d’un grand port qui s’anime au coucher du soleil. Les points forts incluent la cathédrale de Menorca du XIVe siècle, le mercat (marché local) animé, et d’excellents restaurants en bord de mer. Idéale pour une visite guidée à la journée, Ciutadella offre un aperçu plus approfondi du patrimoine de Minorque, bien au-delà de la portée de la capitale.

Parcourir le célèbre sentier côtier Cami de Cavalls

Le Camí de Cavalls (GR 223) est l’une des aventures en plein air les plus gratifiantes de Minorque. Ce sentier côtier historique, désormais officiellement marqué comme un sentier de longue distance GR (Grande Randonnée), fait le tour de l’île, avec plusieurs sections pittoresques à seulement 10 à 20 minutes de Mahón en voiture. Serpentant le long de falaises escarpées, de forêts de pins, et de calas cachées, le Camí offre des vues panoramiques sur la Méditerranée et un véritable aperçu du côté sauvage de Minorque.

Direction Palma de Mallorca

Envie de changer de décor le temps d’une journée ? Mettez le cap sur Palma de Majorque, la vibrante capitale des Baléares. Ici, l’élégance historique rencontre l’énergie de la vie côtière. Flânez dans les ruelles ombragées de la vieille ville, admirez l’imposante cathédrale La Seu, puis laissez-vous tenter par une pause dans un café branché ou une boutique design. Le quartier bohème de Santa Catalina vous attend avec ses bars animés et son marché coloré, tandis que les terrasses du port offrent une vue imprenable sur la Méditerranée. Un parfait contraste avec la douceur tranquille de Minorque, pour une escapade qui a du style.

Planifiez votre visite et ne manquez pas notre guide sur les meilleures endroits à visiter à Palma de Majorque !

Bon à savoir avant de visiter Mahón