Atelier œnologique expérience privée

Dégustation comparative des cépages, du dosage, du vieillissement et des verres

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Champagne Vincent d'Astrée

Confirmation immédiate après le paiement.

Détails sur l’expérience et l'hôte

Dégustation comparative de différents cépages, de différents dosages, de cuvées vieillis en cuves et en fût ou de rosé d'assemblage et de rosé de saignée.

Dégustation de 3 comparaisons au choix parmi les suivantes:
- 100% Meunier Brut Nature et 100% Meunier 2009 Brut (7gr/L)
- 100% Chardonnay 2005 vieillissement en fût pour 30% et 100% Chardonnay 2000 vieillissement en fût pour 30%
- 100% Chardonnay 2011 vieillissement en cuve et 100% Chardonnay 2005 vieillissement en fût à 30%
- Rosé d'assemblage et Rosé de Saignée
- Dégustation d'une même cuvée dans 4 verres différents afin de mieux comprendre les différences d'arômes en fonction du verre

privé

Vous ne serez pas mélangé avec d'autres invités au cours de cette expérience

De 1 à 8 personnes

1h15

Gratuit pour les moins de 18 ans