Ibiza, célèbre dans le monde entier pour ses soirées électrisantes et ses DJs de renom, ne se résume pas à sa vie nocturne. Derrière l’image de l’île de la fête se cache une destination bien plus riche, où se mêlent plages paradisiaques, villages blancs typiques, paysages sauvages et traditions ancestrales. En seulement trois jours, il est tout à fait possible de découvrir les multiples visages d’Ibiza. Que vous soyez amateur de détente, d’exploration culturelle ou de gastronomie locale, l’île vous séduira. Si vous êtes également passionné par l’œnotourisme, découvrez les meilleures visites de caves en Espagne. Voici un guide complet pour profiter au maximum d’un séjour de 3 jours à Ibiza !
Les incontournables d’Ibiza
Dalt Vila
Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, Dalt Vila est la vieille ville fortifiée d’Ibiza. Perchée sur une colline surplombant le port, elle offre un panorama exceptionnel sur la Méditerranée. Ses ruelles pavées, ses maisons blanchies à la chaux et ses bastions médiévaux créent une atmosphère unique, presque hors du temps. La cathédrale Santa Maria, au sommet, est un point d’intérêt à ne pas manquer. En flânant dans ses ruelles, on découvre de petites boutiques artisanales, des galeries d’art et des restaurants avec terrasses ombragées.
Es Vedrà
Situé au large de la côte sud-ouest, Es Vedrà est un îlot rocheux chargé de mystères et de légendes. Certains disent qu’il serait le troisième lieu le plus magnétique du monde, après le pôle Nord et le triangle des Bermudes. Quelle que soit la vérité, le lieu dégage une énergie particulière. Le meilleur moment pour l’admirer reste le coucher du soleil, depuis le mirador de la tour des Savinar. L’ambiance y est magique, presque spirituelle, et les couleurs du ciel viennent sublimer ce rocher majestueux.
Les plages et criques
Ibiza est réputée pour ses plages aux eaux turquoise. Parmi les plus belles, on trouve Cala Comte, célèbre pour ses vues spectaculaires et son sable doré, ou encore Cala Salada, nichée dans une anse rocheuse et bordée de pins. Cala d’Hort, quant à elle, permet d’admirer Es Vedrà depuis le rivage. Ces criques sont idéales pour la baignade, le snorkeling ou tout simplement pour se détendre loin de l’agitation. Certaines sont plus isolées, d’autres aménagées avec des bars de plage très conviviaux.
Les marchés hippies
Impossible de visiter Ibiza sans faire un tour dans l’un de ses célèbres marchés hippies, héritage de la culture bohème qui a marqué l’île depuis les années 60. Las Dalias, à Sant Carles, est le plus emblématique. On y trouve des vêtements artisanaux, des bijoux faits main, des encens, des objets décoratifs et une ambiance musicale chaleureuse. Le marché de Punta Arabí, plus grand et plus animé, est parfait pour flâner, goûter à la cuisine locale et faire des emplettes originales.
La vie nocturne
Pour les amateurs de fête, Ibiza est une destination de rêve. Clubs mythiques, soirées à ciel ouvert, beach parties… il y en a pour tous les goûts. Le Pacha, l’un des clubs les plus anciens, offre une programmation variée et chic. Ushuaïa, à Playa d’en Bossa, propose des pool parties avec les plus grands DJs internationaux. Amnesia, quant à lui, séduit par son ambiance survoltée et ses shows impressionnants. Même pour les curieux, vivre une nuit d’Ibiza reste une expérience mémorable.
Les villages blancs
Loin de l’effervescence des plages et des clubs, les villages traditionnels d’Ibiza offrent un visage plus paisible et authentique de l’île. Santa Gertrudis est un petit bijou au centre de l’île, avec ses cafés bohèmes, ses galeries d’art et son ambiance détendue. Sant Joan de Labritja est connu pour son marché bio du dimanche et sa vie communautaire tournée vers la nature. Ces villages permettent de découvrir l’âme d’Ibiza, entre simplicité, convivialité et art de vivre méditerranéen.
Rendez-vous sur notre article dédié pour en savoir plus sur que faire à Ibiza !
Les domaines viticoles des îles baléares
Moins connue pour son vin que d’autres régions d’Espagne, pourtant quelques domaines viticoles des îles baléares qui méritent le détour. Le climat méditerranéen chaud, les sols calcaires et la culture en terrasses créent un terroir propice à la viticulture. On y produit des rouges puissants, des blancs frais et même des rosés élégants, souvent issus de cépages autochtones. Certains vignobles proposent des visites guidées, des dégustations et même des repas avec vue sur les vignes. Une manière authentique de découvrir l’île autrement, en prenant le temps de savourer ses produits du terroir.
L’itinéraire pour visiter Ibiza en 3 jours
Jour 1 – Découverte culturelle et plages à l’ouest
Commencez votre séjour par une immersion dans le passé d’Ibiza avec une visite de Dalt Vila, la vieille ville. Perdez-vous dans ses ruelles pavées, admirez les remparts, les bastions, et profitez des vues spectaculaires sur la mer et le port. Un bon café en terrasse permettra de faire une pause en observant le va-et-vient de la ville.
À midi, optez pour un déjeuner dans un restaurant typique de la vieille ville ou du port. Tapas, poissons frais ou plats à base de produits locaux y sont à l’honneur. Ensuite, direction la côte ouest pour profiter de la plage de Cala Comte ou Cala Bassa, parfaites pour un après-midi de farniente et de baignade dans une eau cristalline.
Terminez la journée à Sant Antoni de Portmany. Installez-vous au Café del Mar ou au Café Mambo pour un apéritif face à un des plus beaux couchers de soleil d’Ibiza, accompagné de musique lounge.
Jour 2 – Nature, mystère et ambiance hippie
Commencez cette deuxième journée par une escapade au sud-ouest de l’île. Rejoignez le mirador de la tour des Savinar, près de Cala d’Hort, pour une vue inoubliable sur Es Vedrà. L’atmosphère y est paisible et mystique, parfaite pour se reconnecter à la nature.
Après cette balade, installez-vous dans un restaurant en bord de plage à Cala d’Hort, où vous pourrez déguster du poisson grillé les pieds dans le sable. L’après-midi, partez explorer les marchés hippies : Las Dalias (le samedi) ou Punta Arabí (le mercredi). Ambiance bohème, musiques du monde, artisanat local, une expérience vivante et haute en couleurs !
Le soir, rendez-vous à Santa Gertrudis de Fruitera. Ce charmant village au cœur de l’île regorge de petits restaurants, de boutiques originales et d’une ambiance détendue. Idéal pour un dîner tranquille et authentique.
Jour 3 – Balade au nord et fête (ou détente) pour conclure
Pour cette dernière journée, direction le nord d’Ibiza, plus sauvage et moins touristique. Portinatx est un excellent choix pour se baigner dans une eau limpide, ou faire du snorkeling. Cala Xarraca est également une option splendide, avec ses rochers rouges et ses piscines naturelles.
Pour le déjeuner, choisissez un chiringuito (bar de plage) qui propose des plats simples mais savoureux, souvent à base de poissons locaux ou de légumes bio. Profitez-en pour vous détendre et savourer la tranquillité du nord.
L’après-midi peut être consacré à une promenade dans les terres, ou à une visite d’un domaine viticole si ce n’est pas encore fait. Enfin, pour votre dernière soirée, vous pouvez choisir une soirée festive dans un club renommé, ou bien une ambiance plus posée en bord de mer avec musique live et cocktails. À vous de voir comment vous souhaitez clôturer votre escapade !
Bon à savoir avant de visiter Ibiza
Quels sont les meilleurs endroits où séjourner à Ibiza ?
Voici une sélection d’hôtels recommandés, selon votre style de voyage :
- Hacienda Na Xamena : Hôtel 5 étoiles avec vues mémorables et prestations de luxe
- OKU Ibiza : Hôtel design avec superbe piscine, parfait pour les couples
- THB Los Molinos : Hôtel pour adultes, idéalement situé en bord de mer
- Casa Maca : Boutique hôtel chic dans une finca authentique
- Hostal La Torre : Charmant hôtel avec vue sur coucher du soleil, ambiance bohème
Que faire à Ibiza en 3 jours ?
En 3 jours à Ibiza, vous pouvez découvrir un excellent aperçu de l’île. Voici un itinéraire suggéré :
- Jour 1 : Visitez la vieille ville de Dalt Vila avec ses rues pavées et sa vue panoramique, puis détendez-vous à la plage de Talamanca. En soirée, dînez à la marina et profitez de l’ambiance détendue de la ville.
- Jour 2 : Explorez les plages emblématiques comme Cala Comte et Cala Bassa. Ensuite, rendez-vous à Sant Antoni pour admirer le coucher du soleil au Café del Mar ou au Café Mambo.
- Jour 3 : Partez à la découverte des villages typiques comme Santa Gertrudis ou San José, puis explorez le marché hippie de Las Dalias avant de finir par une soirée festive dans un club mythique comme Amnesia ou Pacha.
Quel est le plus bel endroit d’Ibiza ?
L’un des endroits les plus beaux d’Ibiza est Es Vedrà, un rocher mythique au large de la côte sud-ouest. Ce site mystique offre une vue spectaculaire, particulièrement au coucher du soleil. C’est un lieu incontournable pour les amateurs de paysages naturels et de photographie.
Quelle est la plus belle partie d’Ibiza ?
La côte ouest d’Ibiza, notamment autour de Cala d’Hort, Cala Comte et Portinatx, est considérée comme la plus belle partie de l’île. Elle combine criques aux eaux turquoise, paysages sauvages et points de vue spectaculaires.
Quels sont les incontournables à Ibiza ?
Voici les lieux et expériences que vous ne devez pas manquer :
- Dalt Vila (vieille ville d’Ibiza, classée à l’UNESCO)
- Les plages : Cala Comte, Cala Salada, Benirràs
- Le marché hippie de Las Dalias ou Punta Arabí
- Le rocher d’Es Vedrà
- Le coucher de soleil à Cala d’Hort ou au Café del Mar
- Les clubs légendaires : Pacha, Ushuaïa, Amnesia
Est-ce que 3 jours suffisent à Ibiza ?
Oui, 3 jours suffisent pour découvrir les essentiels d’Ibiza, surtout si vous organisez bien votre temps. Cela vous permet de combiner visites culturelles, détente à la plage et vie nocturne. Néanmoins, si vous souhaitez explorer des coins plus secrets et vous imprégner du rythme de vie local, quelques jours de plus seraient idéaux.
Quels sont les meilleurs restaurants pour découvrir la cuisine locale à Ibiza ?
Voici quelques adresses pour goûter aux saveurs ibiziennes :
- Can Pujol (Sant Antoni) : Poisson grillé et fruits de mer typiques en bord de mer
- Es Torrent (Sant Josep) : Restaurant de plage réputé pour sa paella et ses poissons frais
- Ca n’Alfredo (Ibiza Ville) : Institution offrant une cuisine typique dans une ambiance élégante
- La Paloma (Santa Gertrudis) : Cuisine méditerranéenne avec produits bio
- Bar Costa (Santa Gertrudis) : Taverne simple et locale, connue pour ses charcuteries et fromages
Peut-on visiter Ibiza sans faire la fête ?
Absolument ! Ibiza est bien plus qu’une île festive. Elle offre une nature luxuriante, des criques tranquilles, une riche culture locale, des villages pittoresques, et une gastronomie savoureuse. Beaucoup de visiteurs viennent pour le calme, les retraites bien-être ou encore la randonnée.
Comment se déplacer facilement à Ibiza durant un court séjour ?
Pour explorer Ibiza en 3 jours, la meilleure option est de louer une voiture, car les transports publics sont limités en fréquence et en zones desservies. Sinon, les taxis sont disponibles mais peuvent être chers en haute saison. Il est aussi possible d’utiliser des scooters ou vélos dans les zones touristiques.
Quelle est la meilleure période pour visiter Ibiza ?
La meilleure période pour visiter est entre mai et septembre. Juin et septembre combinent climat chaud et affluence modérée, tandis que juillet-août sont parfaits pour l’ambiance estivale (mais plus occupés). Avril, mai et octobre sont idéaux pour les randonneurs et les amateurs de calme.