Baignée de lumière dorée et pleine de caractère, Séville capture l’essence de l’Espagne du Sud comme nulle autre. Cette cité enchante les visiteurs avec son flamenco passionné, ses vieux quartiers, et ses grands palais mudéjars. La ville ouvre ses portes à tous : que vous soyez attiré par le charme des rues historiques ou curieux de découvrir les visites de caves d’Andalousie. Séville se dépeint comme une toile avec les ruelles fleuries de Santa Cruz, des dégustations de vins locaux et de tapas sous les orangers. Dans ce guide, vous découvrirez les meilleures choses à faire à Séville.
Que faire et que voir à Séville ?
Admirer l’Alcazar de Séville
Le Palais Royal de Séville, également connu sous le nom d’Alcázar de Séville, est un splendide édifice encore utilisé par la famille royale espagnole. Chef-d’œuvre de l’art mudéjar, il captive les visiteurs avec ses élégantes cours, ses carrelages complexes et ses jardins luxuriants. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, il est fortement recommandé de réserver les billets à l’avance pour éviter les longues files d’attente.
Flâner sur la Plaza de España
Au cœur de Séville, où l’histoire murmure de chaque pierre, la Cathédrale Notre-Dame-du-Siège s’élève avec une majesté à couper le souffle. Marchez sur la place et vous suivrez des chemins iconiques de la culture pop. À quelques pas de là, « Star Wars Épisode II : L’Attaque des Clones » a transformé Séville en planète Naboo, mélangeant héritage andalou et folklore intergalactique. Du sommet, la ville se déroule dans un panorama digne de toute épopée cinématographique.
Visiter la plus grande cathédrale gothique du monde
Restez encore un peu sur la place, il est temps d’aller visiter la Cathédrale Notre-Dame-du-Siège. Ce n’est pas seulement la plus grande cathédrale gothique du monde, c’est aussi un monument de foi, de pouvoir et de transformation. Autrefois c’était une grande mosquée, sa nef imposante résonne aujourd’hui d’histoire. La Giralda, ancien minaret devenu clocher, se dresse au-dessus de la ville. Escaladez ses rampes douces, et vous serez récompensé par une vue imprenable sur les toits de Séville, où passé et présent se mélangent sous le soleil andalou.
Se promener dans le quartier historique de Santa Cruz
Santa Cruz, le quartier juif historique de Séville, est un dédale captivant de ruelles pavées étroites, de façades blanches, de patios fleuris et de places baignées de soleil. Promenez-vous dans ses ruelles sinueuses et vous découvrirez des cours cachées, des bars à tapas intimistes et l’âme indéniable de l’Andalousie.
Visiter l’une des plus vieille bodega du pays
Bodegas Salado est l’une des plus anciennes « bodega » (comprenez domaine viticole) d’Espagne, située dans la province de Séville. Depuis des décennies, les propriétaires et l’équipe sur place cultivent avec soin le cépage local : le Garrido Fino. Ne manquez donc pas une visite et dégustation dans ce lieu incontournable, à quelques minutes du centre de la ville.
S’imprégner d’un spectacle de Flamenco
Aucune visite à Séville n’est complète sans assister à une représentation de flamenco. Entrez dans un tablao traditionnel et laissez vous portez au rythme des guitares. Les danseurs professionnels vous transporterons au cœur de la culture andalouse. Pour une introduction inoubliable, le Museo del Baile Flamenco propose des spectacles quotidiens dans un cadre intime, ainsi que des expositions immersives célébrant les racines profondes et l’âme de cette forme iconique d’art.
Explorer les Setas de Sevilla
Également connu sous le nom de Metropol Parasol, la Setas de Sevilla futuriste est une structure en bois saisissante conçue par l’architecte allemand Jürgen Mayer-Hermann. Située au-dessus de la Plaza de la Encarnación, elle dispose d’une promenade surélevée qui offre quelques-unes des meilleures vues panoramiques de la ville. Montez au coucher du soleil pour une promenade splendide au-dessus des toits de Séville.
Se promener jusqu’à la Torre del Oro le long du Guadalquivir
La Torre del Oro historique s’élève sur les rives du fleuve Guadalquivir, un sentinelle du passé de Séville. Construite au XIIIe siècle dans le cadre des fortifications de la ville, cette tour de guet en pierre contrôlait l’accès à la ville. Aujourd’hui, elle abrite un musée maritime qui retrace le rôle pivot de Séville au cours du Siècle d’or espagnol de l’exploration.
Découvrir le Musée des Beaux-Arts
Le Museo de Bellas Artes de Séville est l’un des musées d’art les plus prestigieux d’Espagne, logé dans un ancien couvent. Ses galeries présentent une collection exceptionnelle d’art espagnol, avec des œuvres de maîtres tels que Bartolomé Esteban Murillo, Velázquez et Zurbarán.
Flâner dans le parc María Luisa
Le parc María Luisa, l’espace vert le plus emblématique de Séville, a été offert à la ville à la fin du XIXe siècle, puis transformé pour l’Exposition ibéro-américaine de 1929. Aujourd’hui, ses allées ombragées, ses fontaines élégantes, ses paons en liberté et ses sculptures classiques offrent une parenthèse paisible loin de l’agitation de la ville. Cet oasis de verdure allie nature et culture le temps d’une balade !
Découvrir l’héritage céramique de Triana
De l’autre côté du fleuve Guadalquivir se trouve Triana, le cœur vibrant de Séville. Chargé de traditions, ce quartier historique est réputé pour son riche artisanat de la céramique et ses liens profonds avec la culture du flamenco et de la tauromachie. Promenez-vous sur la Calle San Jorge et visitez le Centro Cerámica Triana pour plonger dans l’héritage de la fabrication de carreaux. Puis détendez-vous avec des tapas et une vue sur le fleuve depuis la très animée Calle Betis.
Que faire autour de Séville ?
Découvrir les vignobles d’andalousie
À 30 minutes de l’agitation urbaine, vous trouverez les vignobles andalous, qui façonnent l’identité de la région depuis des siècles. Ici, bodegas traditionnelles et domaines viticoles modernes cohabitent au milieu des collines et villages blanchis à la chaux. Offrez-vous une dégustation de cépages Palomino, Pedro Ximénez et Tempranillo, accompagnées d’huile d’olive et de tapas régionales.
Explorer l’ancienne cité romaine d’Italica
Tout près du centre de Séville, Italica est une visite incontournable. Situé à Santiponce, à environ 15 minutes au nord de la ville, ce site archéologique offre un aperçu de la vie romaine, de son architecture et de ses amphithéâtres. C’est une sortie culturelle chargée d’histoire pour tous les curieux.
Visiter le charmant village blanc de Carmona
Carmona se trouve à seulement 30 minutes de route de Séville. Ce village typique mêle l’héritage romain et mauresque, avec des lieux emblématiques comme l’Alcázar del Rey Don Pedro. C’est une nécropole romaine bien préservée, et des ruelles bordées de bâtiments baroques et de carreaux colorés. Grimpez en haut du clocher de la vieille ville pour profiter d’une vue panoramique qui rivalise avec celle de la Giralda. Ne manquez pas de déguster un verre de vin local !
S’évader vers la côte le temps d’une journée à Cadix
À seulement 1 h 30 de Séville, Cadix offre une bouffée d’air marin pleine de charme et d’histoire. Considérée comme l’une des plus anciennes villes d’Europe, elle est la fusion parfaite d’influence romaine et mauresque. Au rendez-vous : tapas de fruits de mer et spectacles de flamenco. En excursion d’un jour, Cadix contraste fortement avec la grandeur gothique de Séville, troquant les flèches des cathédrales contre des vues sur l’océan. Vous abandonnez les ruelles pavées pour une promenade côtière, sans jamais perdre l’essence culturelle profonde de la région.
Ne manquez pas de découvrir notre guide créé par l’équipe locale de Winalist pour visiter Cadix.
Bon à savoir avant votre voyage à Séville
Pourquoi la ville de Séville est connue ?
Séville est surtout connue pour sa musique et sa danse flamenco vibrantes, son architecture mauresque spectaculaire (en particulier le Real Alcázar), ainsi que pour son rôle important dans l’histoire de l’Espagne en tant que port majeur à l’époque des grandes explorations. Elle est également célèbre pour ses grands festivals comme la Semana Santa (Semaine Sainte) et la Feria de Abril, haute en couleur.
Quels sont les meilleurs hôtels à Séville ?
– Exe Sevilla Macarena : Cet hôtel 4 étoiles comprends une piscine et une vue sur les anciens remparts de Séville.
– Hotel Alcázar : Cet établissement 3 étoiles propose des chambres modernes et une piscine extérieure.
– Hotel Giralda Center : Un hôtel 4 étoiles équipé d’une piscine et d’un restaurant qui sert des cocktails et une gastronomie locale.
Combien de temps faut-il pour visiter Séville ?
Deux jours suffisent pour voir les principales attractions, comme la cathédrale, l’Alcázar, la Plaza de España et le quartier de Santa Cruz. Cependant, trois jours permettent de découvrir la ville à un rythme plus détendu, de profiter davantage de la cuisine locale, d’assister à un spectacle de flamenco et même d’inclure des sites moins connus comme les ruines romaines d’Italica ou une promenade en bateau sur le fleuve. Pour une expérience complète, trois jours sont idéaux.
Quelle est la meilleure période pour visiter Séville ?
La meilleure période pour visiter Séville est le printemps (mars à mai) ou l’automne (septembre à novembre). Le climat est agréable, les foules sont moins importantes qu’en été, et vous pouvez profiter d’événements majeurs comme la Feria de Abril ou la Semana Santa.
Faut-il réserver les billets pour l’Alcázar ou la cathédrale à l’avance ?
Oui, c’est fortement recommandé, surtout en haute saison. Ces sites attirent beaucoup de visiteurs, et réserver en ligne permet d’éviter les longues files d’attente.
Peut-on faire une excursion d’une journée depuis Séville ?
Absolument. Des destinations populaires incluent Cordoue, Carmona, Itálica, Cadix, ou encore les vignobles andalous à proximité.