Et si votre prochain séjour combinait patrimoine, vin vert et nature préservée ? Située entre le parc national du Gerês et la ville de Braga, Amares incarne un équilibre parfait entre campagne tranquille et richesse culturelle. Ce coin du nord du Portugal séduit par ses paysages vallonnés, ses rivières claires et ses vignobles de vinho verde. Ici, les villages gardent leur authenticité, et les traditions se vivent à chaque coin de rue. Qu’on vienne pour randonner, visiter des monastères ou goûter à la gastronomie locale, Amares offre une pause naturelle loin du bruit. C’est une destination à taille humaine, propice au ressourcement.
Que faire et que voir à Amares ?
Visiter le monastère de Rendufe
Le Mosteiro de Santo André de Rendufe est l’un des joyaux cachés d’Amares. Datant du XIIe siècle, il témoigne de l’importance religieuse de la région à travers son architecture romane et baroque. Aujourd’hui partiellement en ruines, il offre une atmosphère unique entre histoire et mystère. Vous pouvez en faire le tour librement, dans un cadre paisible. C’est une belle étape pour les amateurs de patrimoine discret.
Se balader au bord de la Calvado River
Le rivière Calvado traverse longe la ville et offre plusieurs points de baignade ou de balade. Le sentier qui longe ses rives est facile d’accès, parfait pour une promenade à pied ou à vélo. Par temps chaud, c’est un refuge apprécié pour sa fraîcheur et sa tranquillité. On y croise quelques pêcheurs, des familles, et beaucoup d’oiseaux. Une façon simple de se reconnecter à la nature.
Pique-niquer dans les vignes
La région est réputée pour la production de vinho verde, ce vin léger et légèrement pétillant. Plusieurs producteurs vous accueillent pour une visite de leurs exploitations, souvent entourées de collines verdoyantes. Vous pourrez également participer à un pique-nique, une belle façon de rencontrer les producteurs locaux et de mieux comprendre leur terroir. Découvrez la sélection Winalist des meilleurs domaines viticoles du Vinho Verde.
Marcher jusqu’à Santa Maria do Bouro
Perché sur les hauteurs, le monastère de Santa Maria do Bouro domine la vallée. Il a été restauré et transformé en pousada (hôtel de charme), mais reste ouvert aux visiteurs. Le bâtiment impressionne par sa sobriété et la sérénité qui s’en dégage. Depuis la terrasse, la vue s’étend sur toute la région d’Amares. Un spot idéal au coucher du soleil.
Que faire autour d’Amares ?
Explorer la région viticole du Vinho Verde
À seulement 30 minutes de route d’Amares, la région du Vinho Verde est un incontournable pour les amateurs de vin. Ce territoire du nord du Portugal est réputé pour ses cépages frais et légers, parfaits pour accompagner la gastronomie locale. Vous pourrez visiter des domaines viticoles traditionnels, en apprendre davantage sur les méthodes de production et déguster des vins uniques en pleine nature. Chaque cave propose des expériences authentiques, permettant de personnaliser votre visite selon votre préférence.
Visiter Braga, la « Rome portugaise »
À environ 20 minutes en voiture au sud d’Amares, Braga est une ville historique avec un riche patrimoine religieux. Son attraction phare, le sanctuaire du Bom Jesus do Monte, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, vaut le détour avec son escalier monumental et sa vue imprenable sur la région. Fondée il y a plusieurs siècles, Braga regorge également de musées, de cathédrales et de ruelles pittoresques où l’on peut simplement flâner et apprécier l’atmosphère unique de la ville.
Que faire à Braga ? Suivez nos conseils dans cet article.
Se détendre à Ponte de Lima, village historique
À environ 45 minutes d’Amares, Ponte de Lima est l’un des plus anciens villages du Portugal, réputé pour son riche patrimoine architectural et son atmosphère paisible. Vous pourrez admirer son célèbre pont médiéval qui enjambe le fleuve Lima, explorer les petites ruelles pavées et déguster de la nourriture locale dans les nombreux restaurants pittoresques. C’est l’endroit parfait pour un moment de détente et d’immersion dans l’histoire portugaise.
Nos experts locaux vous proposent un guide complet pour visiter Ponte de Lima.
Parcourir le Parc National de Peneda-Gerês
À moins de 40 minutes d’Amares, le Parc National de Peneda-Gerês est l’une des principales attractions naturelles du Portugal. Ce parc offre de nombreuses randonnées à travers des paysages variés, des rivières cristallines et des villages traditionnels où le temps semble s’être arrêté. Parmi les incontournables, ne manquez pas les cascades de Tahiti et les vestiges des anciennes routes romaines qui marquent encore le territoire de leur empreinte historique.
Bon à savoir avant de visiter Amares, Portugal
Quels sont les meilleurs hôtels à Amares ?
Amares dispose de plusieurs options d’hébergement adaptées à tous les budgets. Voici quelques-uns des meilleurs endroits où séjourner :
- Casa da Ponte do Porto – Un charmant hôtel rural entouré de nature, parfait pour un séjour au calme.
- Pousada Mosteiro de Amares – Un ancien monastère transformé en hôtel de luxe offrant une expérience unique et historique.
- Solar da Bouças – Un hébergement authentique dans une maison traditionnelle avec piscine et dégustation de vins locaux.
Quels sont les meilleurs restaurants à Amares ?
Amares est réputée pour sa gastronomie typique du nord du Portugal. Voici quelques restaurants à tester :
- Restaurante Cruzeiro – Une excellente adresse pour déguster du bacalhau (morue) et des spécialités de la région.
- O Victor – Connu pour son cabrito assado (chevreau rôti) et ses plats traditionnels portugais.
- Ponte Nova – Un restaurant familial où vous pourrez goûter le délicieux rojões à moda do Minho.
- Taberna do Félix – Ambiance chaleureuse et cuisine locale avec des vins régionaux.
Quelle est la meilleure période pour visiter Amares ?
La meilleure période pour visiter Amares est entre avril et octobre. Le printemps (avril-juin) et l’automne (septembre-octobre) offrent des températures agréables et une affluence touristique moindre. L’été peut être chaud mais est idéal pour profiter des rivières et piscines naturelles environnantes.
Y a-t-il des randonnées à faire autour d’Amares ?
Oui, Amares est entourée de superbes sentiers de randonnée, notamment :
- Parc National de Peneda-Gerês – Situé à une courte distance, il offre des sentiers magnifiques à travers montagnes et cascades.
- Randonnée Bom Jesus à Sameiro – Une marche emblématique au départ de Braga avec de superbes vues panoramiques.
- Passadiços do Sistelo – Un magnifique sentier sur des passerelles en bois traversant des paysages verdoyants.
Comment se rendre à Amares depuis Porto ou Braga ?
Amares est facilement accessible :
- Depuis Porto : Prendre un train ou un bus jusqu’à Braga, puis louer une voiture ou prendre un taxi (environ 20 minutes de trajet).
- Depuis Braga : Un bus ou un taxi permettent d’atteindre Amares en 20-30 minutes.
Quels produits locaux peut-on acheter à Amares ?
Amares est réputée pour ses produits artisanaux :
- Vinho Verde – Le vin typique de la région.
- Miel de montagne – Produit par les abeilles dans les monts du Minho.
- Fromages et charcuteries locales – Parfaits pour un souvenir gourmand.
Quels événements et festivals ont lieu à Amares ?
Si vous aimez les festivités locales, voici quelques événements à découvrir :
- Fête de São Bento da Porta Aberta (Août) – Un grand pèlerinage avec des animations et processions.
- Fête du Vinho Verde e dos Produits Regionais – Dégustations de vins et produits du terroir.