Le Portugal est une destination touristique de plus en plus populaire, et ce n’est pas un hasard. Situé à l’extrême ouest de l’Europe et bordé par l’océan Atlantique, le pays offre un large éventail d’activités, allant des plages de sable doré aux randonnées en pleine nature, en passant par une gastronomie savoureuse et des traditions bien ancrées. Que vous veniez pour visiter le Portugal lors d’un court séjour ou pour un road trip de plusieurs semaines, chaque coin du pays recèle de trésors à découvrir. Le pays est aussi riche de nombreux sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, parfaits pour les passionnés d’histoire et de culture. Ce guide se concentre sur les meilleures activités à faire au Portugal, sans entrer dans le détail des villes, afin de vous donner une vision claire de ce qu’il faut absolument faire et voir. Que vous soyez sportif, curieux, épicurien ou amoureux de la nature, vous trouverez ici les incontournables au Portugal pour un voyage mémorable.
Détente et aventures sur les côtes portugaises
Explorer les plages du Portugal
Avec plus de 800 km de littoral, le Portugal offre certaines des plus belles plages d’Europe. Dans le sud du pays, l’Algarve est réputée pour ses plages de sable doré, ses formations rocheuses spectaculaires et ses eaux turquoise. Des lieux comme la Praia da Marinha, la Praia do Camilo ou les grottes de Benagil attirent chaque année des visiteurs en quête de paysages à couper le souffle. Si vous cherchez à partir à la découverte de plages plus sauvages, dirigez-vous vers la Costa Vicentina, au sud-ouest du pays. Cette région protégée séduit par son authenticité, ses falaises abruptes et ses petits villages de pêcheurs blanchis à la chaux. C’est l’endroit idéal pour un hors des sentiers battus à la découverte des plus belles plages du Portugal.
Pratiquer des sports nautiques
Le Portugal est une destination incontournable pour les amateurs de sports nautiques. Sur les plages de Nazaré ou d’Ericeira, les surfeurs du monde entier viennent défier les vagues légendaires de l’océan Atlantique. Dans l’Algarve, les eaux plus calmes permettent la pratique du paddle, du kayak ou de la plongée sous-marine. Vous pourrez aussi partir en excursion en bateau pour observer les dauphins, ou explorer les grottes marines cachées. Ces activités sont idéales pour les familles comme pour les aventuriers.
➡️ Lisez notre article pour savoir que faire à Nazaré, la réserve mondiale du surf.
Activités nature au cœur des paysages portugais
Randonner dans les parcs naturels
Pour les amoureux de la nature, les parcs naturels du Portugal sont de véritables terrains de jeu. Le Parc national de Peneda-Gerês, situé dans le nord-est du Portugal, est le seul parc national du pays. Entre cascades, sentiers de montagne, villages traditionnels et espèces protégées, il offre une immersion totale dans un écosystème préservé. La Serra da Estrela, le point culminant du Portugal, propose des paysages montagneux, des rivières d’altitude et, en hiver, les seules pistes de ski du pays. Le Parc naturel de la Ria Formosa, dans le sud, est parfait pour les balades en bateau, l’observation des oiseaux et la détente en pleine nature.
Découvrir la vallée du Douro
Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, la vallée du Douro est l’une des régions les plus spectaculaires du Portugal. En partant de Porto, vous pouvez embarquer pour une croisière fluviale ou prendre la route à travers les vignobles en terrasses. Ce décor est idéal pour visiter un domaine viticole, déguster le célèbre vin de Porto, et profiter d’une vue panoramique sur le fleuve. Le Douro est aussi une région riche en traditions, où les paysages sont restés authentiques. C’est l’endroit parfait pour visiter le Portugal hors des sentiers battus, tout en s’imprégnant de la culture locale.
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Culture et gastronomie : pour les sens et l’âme
Vibrer au rythme du Fado et des traditions du Portugal
La culture portugaise est riche, émotive et profondément liée à son passé. À Lisbonne, dans des quartiers emblématiques comme l’Alfama ou le Bairro Alto, vous pourrez écouter du Fado, cette musique mélancolique inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Ces soirées sont des moments forts d’un voyage au Portugal, où émotion rime avec tradition. En été, de nombreuses fêtes populaires animent les villages et villes du pays. La plus connue est peut-être la Fête de São João, à Porto, où lanternes, sardines grillées et danses folkloriques transforment la ville de Porto en scène géante.
Déguster les spécialités portugaises
Si vous venez visiter le Portugal, préparez-vous à un véritable festival culinaire. Parmi les spécialités les plus emblématiques : la morue sous toutes ses formes (il existerait plus de 365 recettes !), les fruits de mer, les fromages régionaux, et bien sûr les pastéis de nata, ces petites tartelettes à la crème typiquement portugaises. Chaque région a ses propres produits et traditions. Dans le nord, vous goûterez à la francesinha (un croque-monsieur version ultra-gourmande), tandis qu’en Algarve, les fruits de mer sont rois.
Activités sportives et expériences insolites à faire au Portugal
Sport et aventure en plein air
Le Portugal est une destination idéale pour les activités sportives. Outre le surf, vous pourrez pratiquer le VTT, l’escalade, le canyoning ou encore le parapente. Les paysages variés – montagnes, forêts, falaises maritimes – permettent une grande diversité d’expériences. Dans le centre du pays, vous trouverez des sentiers parfaits pour la marche nordique et la randonnée en itinérance.
En bord de mer, les spots de plongée et les écoles de voile se multiplient. Que vous soyez novice ou confirmé, vous trouverez une activité nautique adaptée. Chaque coin du Portugal offre de nouvelles choses à voir et à faire.
Activités insolites à vivre
Vous voulez vivre quelque chose de vraiment unique ? Partez en observation de cétacés autour des Açores ou de la côte sud. Ou pourquoi ne pas survoler la région de l’Alentejo en montgolfière au lever du soleil ? Autre idée : visiter une ferme de liège ou apprendre à cuisiner un plat portugais avec un chef local.
Ce sont toutes ces expériences – parfois simples, souvent surprenantes – qui font d’un séjour au Portugal un moment inoubliable. Le pays a cette capacité rare de marier le charme de l’authentique avec la richesse des émotions.
Explorer les domaines viticoles du Portugal
Le Portugal offre un patrimoine viticole exceptionnel, parmi les plus anciens d’Europe. Grâce à sa diversité de régions viticoles, à ses cépages autochtones et à un savoir-faire transmis de génération en génération, le pays est devenu une destination prisée pour l’œnotourisme. Que vous soyez amateur de grands crus, curieux de découvertes ou simplement en quête d’une expérience sensorielle, une visite dans un domaine viticole portugais s’impose durant votre séjour.
La vallée du Douro : berceau du vin de Porto
Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, la vallée du Douro est le cœur historique de la production du vin de Porto, mais aussi d’excellents vins rouges secs. Le paysage y est spectaculaire : des vignes en terrasses sculptent les pentes abruptes qui descendent vers le fleuve. Vous pouvez visiter de nombreux domaines (appelés « quintas »), comme Quinta do Seixo, Quinta da Pacheca ou Quinta do Crasto, pour découvrir l’élaboration du vin, des caves historiques, et bien sûr, déguster sur place. Des croisières œnologiques sur le fleuve permettent aussi de combiner visite, dégustation et paysages inoubliables.
Le vin de Porto : un emblème portugais
Impossible de partir au Portugal sans goûter au célèbre vin de Porto, produit exclusivement dans la région du Douro et vieilli dans les caves de Vila Nova de Gaia. Les caves de Porto, dont certaines datent du XVIIIe siècle (comme Sandeman, Graham’s ou Taylor’s), peuvent se visiter tout au long de l’année. On y découvre les secrets de fabrication de ce vin fortifié, les différentes catégories (ruby, tawny, vintage…), et les accords mets-vins typiques. Une expérience incontournable pour les amateurs de douceurs sucrées, mais aussi une plongée dans un riche patrimoine.
Alentejo : vins de soleil et domaines d’exception
Située au sud-est du pays, la région de l’Alentejo est une étoile montante du vin portugais. Avec ses paysages de plaines dorées, ses chênes-lièges et son climat chaud et sec, elle produit des vins puissants, structurés et généreux. Des domaines comme Herdade do Esporão, Adega da Cartuxa ou Herdade dos Grous combinent architecture contemporaine, gastronomie raffinée et vignobles étendus. C’est aussi une excellente région pour un voyage sur mesure, entre détente, découvertes gustatives et immersion dans la culture locale.
Bon à savoir avant de partir au Portugal
Où loger au Portugal pour un séjour inoubliable ?
Plusieurs logements sont proposés à travers le pays : hôtels, quinta, hébergements de charmes, etc. Voici quelques exemples :
– Ribeira Douro Hotel à Porto : le Ribeira Douro Hotel est un établissement 4 étoiles qui allie charme traditionnel et confort moderne.
– The Wine House Hotel à Lamego : Cette quinta propose une expérience œnologique unique et des chambres élégantes avec une dégustation de vins.
– Convento do Espinheiro à Évora : un hôtel 5 étoiles offre une expérience mêlant histoire, luxe et détente.
Faut-il visiter Porto ou Lisbonne en premier ?
Les deux villes offrent des ambiances très différentes. Lisbonne, avec ses rues pavées, ses tramways et son quartier de l’Alfama, est idéale pour une première approche du pays. Visiter Porto, plus compacte et traditionnelle, permet une immersion plus intime dans la culture portugaise.
Peut-on visiter Sintra le temps d’une journée ?
Oui, visiter Sintra depuis Lisbonne est l’une des excursions les plus populaires. C’est une ville où vous pourrez voir plusieurs lieux classés au patrimoine mondial, dont le palais de Pena, la Quinta da Regaleira et le château des Maures.
Est-il possible de visiter le Portugal sans voiture ?
Oui, grâce à un bon réseau ferroviaire et de bus, vous pouvez visiter les lieux incontournables sans voiture. Mais si vous souhaitez sortir des grandes villes, louer une voiture au Portugal reste la meilleure option pour explorer les villages de pêcheurs, les plages cachées et les parcs naturels.
Combien de jours faut-il pour découvrir les incontournables au Portugal ?
Pour découvrir les lieux incontournables à visiter, prévoyez au moins 10 à 14 jours. Un séjour plus court de 5 à 7 jours permet de visiter Lisbonne, faire à Lisbonne quelques excursions, et voir un aperçu de l’Algarve ou du Douro.
Quelles sont les expériences incontournables pour les couples ?
Le Portugal est incontournable pour les amateurs de voyages romantiques : coucher de soleil sur les falaises de Sagres, dîner en bord de mer à Cascais, visiter un vignoble dans le Douro au nord du Portugal, ou simplement se perdre dans les rues charmantes de Lisbonne ou Sintra. Une escapade dans le sud du Portugal, où vous pouvez visiter le temps d’une journée les plages et assister au coucher du soleil.