Top 10 des choses incontournables à faire aux îles Canaries

Plages dorées, sommets volcaniques, forêts luxuriantes et vins de renommée mondiale, ce sont des paysages qui vous font rêver ? Peu d’endroits offrent autant de diversité que les îles Canaries ! Cet archipel de l’Atlantique, situé au large de la côte nord-ouest de l’Afrique, est une destination de rêve pour les amoureux de la nature, les gourmands et les passionnés de culture. Randonnez à travers le parc national du Teide à Tenerife, parcourez les rues pavées de La Laguna, dégustez des vins volcaniques à Lanzarote, ou rejoignez une visite de caves des îles Canaries à travers des vignobles anciens entourés de coulées de lave. Novembre est particulièrement parfait pour tout explorer, avec des journées ensoleillées et moins de monde. Des sites emblématiques aux joyaux cachés, voici ce qu’il faut faire aux îles Canaries.

Quelles sont les 10 meilleures choses à faire aux îles Canaries ?

1- Admirer la nature au Parc National de Timanfaya

Plongez dans une autre planète, sans combinaison spatiale. Le parc national de Timanfaya, à Lanzarote, est l’un des endroits les plus surréalistes de l’archipel des Canaries. Il dévoile des champs de lave déchiquetés, des cratères rouge feu et une terre fumante qui laisse entrevoir l’activité en fusion sous la surface. Formé par des éruptions volcaniques au XVIIIe siècle, le parc couvre plus de 50 kilomètres carrés de terrain martien pur. Embarquez pour une visite guidée en bus, assistez à des démonstrations géothermiques dignes de geysers à l’îlot de Hilario et mangez au restaurant El Diablo, où vos plats sont cuits à la chaleur volcanique. C’est une expérience aux premières loges de la puissance brute qui a façonné tout l’archipel.

2 – Grimper sur les hauteurs du parc national du Teide

Culminant à 3 715 mètres, le Teide n’est pas seulement le plus haut sommet d’Espagne, c’est aussi le joyau de Tenerife, plus grande île de l’archipel, et la star du parc national du Teide, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les paysages volcaniques spectaculaires du parc semblent tout droit sortis d’un film de science-fiction, avec leurs coulées de lave tumultueuses, leurs formations rocheuses étranges et leurs espèces végétales rares que l’on ne trouve nulle part ailleurs sur Terre. Prenez le téléphérique pour une vue imprenable sur l’île (et même sur La Gomera ou Gran Canaria par temps clair), ou enfilez vos chaussures et partez à l’assaut du sommet à l’ancienne.

3 – Remonter le temps à La Laguna

Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, San Cristóbal de La Laguna est une ville au charme unique, où passé et présent cohabitent harmonieusement. Ancienne capitale de Tenerife et siège de l’Université de La Laguna, elle séduit par ses rues pavées bordées de demeures coloniales colorées. En vous promenant, vous découvrirez une ambiance animée, entre bars à tapas conviviaux, petites boutiques locales et bâtiments historiques. Ce centre-ville entièrement piéton allie raffinement architectural, vie étudiante dynamique et richesse culturelle.

4 – Se prélasser au soleil à Maspalomas

Les dunes de Maspalomas, à Grande Canarie, offrent un mélange saisissant de désert spectaculaire et de beauté côtière. Ces collines de sable doré, façonnées par le vent et le temps, descendent vers l’océan Atlantique scintillant et font partie d’une réserve naturelle protégée. À deux pas de l’effervescence de la station balnéaire voisine, les dunes offrent également un refuge paisible aux oiseaux migrateurs. Venez au coucher du soleil pour des vues inoubliables, tandis que le ciel se pare d’or derrière le phare de Maspalomas, datant du XIXe siècle, un véritable enchantement dans l’un des lieux les plus emblématiques de l’île.

5 – Voguer d’île en île jusqu’au Roque de los Muchachos à La Palma

À La Palma, surnommée « La Isla Bonita » pour sa beauté luxuriante, le Roque de los Muchachos s’élève au-dessus des nuages, l’un des plus hauts sommets d’Espagne. À plus de 2 400 mètres d’altitude, il abrite des observatoires astronomiques de renommée mondiale et offre un ciel nocturne parmi les plus clairs d’Europe, un rêve pour les astronomes amateurs. En journée, explorez le parc de la Caldera de Taburiente, où des sentiers de randonnée sillonnent forêts anciennes, falaises volcaniques et ravins, offrant des panoramas côtiers spectaculaires. Nature, étoiles et aventure réunis dans un lieu à couper le souffle.

6 – Se détendre à la Playa de Las Teresitas près de Santa Cruz de Tenerife

À quelques minutes en voiture de Santa Cruz de Tenerife, la Playa de Las Teresitas est l’une des plages les plus prisées de l’île. Contrairement aux plages de sable noir typiques de Tenerife, cette vaste étendue de sable doré a été importée du Sahara, lui conférant un aspect de carte postale. Bordée de palmiers et baignée par des eaux calmes et turquoise, elle est idéale pour nager, bronzer ou simplement se détendre en admirant la vue. De plus, sa proximité avec la capitale vous permet d’allier votre journée à la plage à une visite des restaurants, boutiques et lieux culturels de Santa Cruz.

7 – Découvrir le charme capital de Las Palmas de Gran Canaria

À Las Palmas, capitale animée de Grande Canarie, histoire, shopping et soleil se marient harmonieusement. Promenez-vous dans le charmant vieux quartier de Vegueta, avec son architecture coloniale et ses églises centenaires, puis dirigez-vous vers le quartier branché de Triana pour ses boutiques et ses cafés animés. Dégustez des fruits de mer frais sur les marchés animés ou assistez à un spectacle dans l’un des théâtres de la ville. Si vous avez la chance de visiter la ville pendant le Carnaval, préparez-vous à l’une des célébrations les plus éblouissantes d’Espagne. Las Palmas allie richesse culturelle et plaisir balnéaire : la plage de Las Canteras est à quelques minutes du centre. La ville offre des dégustations de vins exceptionnelles à Las Palmas. Découvrez les saveurs du sol volcanique dans les vignobles voisins, où les cépages autochtones se révèlent dans chaque verre, le tout accompagné d’une délicieuse cuisine canarienne pour une expérience locale véritablement immersive.

Ne manquez pas notre guide sur les meilleures choses à faire à Las Palmas de Gran Canaria !

8 – Découvrir les secrets volcaniques dans les tunnels de lave de Jameos del Agua

Lors de votre visite à Lanzarote, ne manquez pas les Jameos del Agua, sans doute l’une des attractions les plus époustouflantes de l’île. Conçu par l’artiste local visionnaire César Manrique, ce chef-d’œuvre allie géologie volcanique et architecture épurée. Ce qui était autrefois un tunnel de lave a été transformé en un espace culturel de rêve, doté d’une végétation luxuriante, d’une piscine turquoise (baignade interdite, malheureusement !) et d’une salle de concert naturelle à l’acoustique parfaite. Vous pourrez même apercevoir une espèce rare de crabes albinos aveugles dans le lac souterrain. C’est une fusion magique de nature, de design et du charme authentique de Lanzarote.

9 – Observer les baleines et les dauphins au large du sud de Tenerife

Le sud de Tenerife, notamment autour de Los Cristianos et de Costa Adeje, est l’un des meilleurs endroits d’Europe pour des rencontres inoubliables avec la vie marine. Embarquez à bord d’un catamaran ou d’une excursion en bateau écologique et sillonnez les eaux chaudes de l’Atlantique pour observer de près les grands dauphins et les globicéphales, et parfois même les cachalots si vous avez de la chance. Ces excursions, disponibles toute l’année, sont un incontournable pour les amoureux de la nature et vous permettent d’être aux premières loges pour admirer la riche biodiversité marine de Tenerife, tout en profitant de vues côtières époustouflantes.

10 – Capturer des vues panoramiques au Mirador del Río à Lanzarote

Le Mirador del Río, perché sur les falaises du Risco de Famara, au nord de Lanzarote, offre une vue imprenable sur l’île de La Graciosa et l’archipel Chinijo environnant. Conçu par le visionnaire César Manrique, ce belvédère panoramique se fond harmonieusement dans la roche volcanique, créant un chef-d’œuvre architectural qui sublime la nature sans la concurrencer. À l’intérieur, des fenêtres panoramiques encadrent l’Atlantique tel un tableau vivant, tandis que la terrasse extérieure offre l’un des panoramas les plus spectaculaires des îles Canaries. Un incontournable pour les photographes, les amoureux de la nature et tous ceux qui recherchent l’instant « waouh ».

Que faire d’autre sur les îles Canaries ?

Partir à la rencontre des vignobles atypiques des îles Canaries

Explorer les vignobles des îles Canaries, c’est pénétrer dans un monde où vin et volcans se rencontrent. Chaque île offre un terroir unique façonné par d’anciennes coulées de lave, des vents marins et des altitudes spectaculaires. Des sols riches en minéraux de La Geria à Lanzarote, où les vignes poussent dans des cratères volcaniques, aux vignobles luxuriants et élevés de Tenerife, la scène viticole canarienne est aussi diversifiée que ses paysages. Ces îles abritent des cépages autochtones que vous ne trouverez nulle part ailleurs, comme le Listán Negro et la Malvasía Volcánica. Visitez des bodegas familiales, promenez-vous dans des vignobles de sable noir et profitez de dégustations accompagnées de fromages et de fruits de mer locaux. Que vous soyez amateur de vin chevronné ou simplement venu pour les paysages (et un verre à la main), un circuit œnologique aux Canaries est un voyage à travers les saveurs, l’histoire et les plus beaux paysages d’Espagne.

Prendre un ferry pour l’île de La Gomera

À quelques minutes en ferry du sud de Tenerife, La Gomera vous plonge dans un autre monde, où le temps s’arrête et où la nature reprend ses droits. Cette île luxuriante et montagneuse est un paradis pour les randonneurs, avec des sentiers serpentant à travers le parc national de Garajonay, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et recouvert d’une ancienne forêt de lauriers. De charmants villages comme Agulo et Hermigua offrent une atmosphère canarienne authentique, et les criques tranquilles de la côte sont idéales pour se détendre après une aventure.

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Faire une pause à Lanzarote

Passer quelques jours à Lanzarote, c’est comme débarquer sur une autre planète : plages de sable noir, cratères volcaniques ardents et villages blancs scintillant sous le soleil. De l’exploration des paysages surréalistes du parc national de Timanfaya à la découverte de l’héritage artistique de César Manrique dans des lieux comme Jameos del Agua et le Jardin de cactus, l’île offre un mélange irrésistible de nature, de design et d’aventure. Détendez-vous sur les plages dorées de Papagayo, surfez sur les vagues de Famara ou dégustez les vins volcaniques de la Geria dans une bodega locale de La Geria.

Lisez notre guide et découvrez les meilleures choses à faire à Lanzarote!

Faire escale dans les paysages désertiques de Fuerteventura

Poser ses valises à Fuerteventura, c’est s’offrir une parenthèse entre les dunes de Corralejo, les eaux cristallines et les paysages désertiques à couper le souffle. Cette île des Canaries séduit par son authenticité et son atmosphère apaisante, loin de l’agitation touristique. Ici, on vient pour faire du surf sur les plages sauvages du nord, randonner autour des volcans endormis, ou simplement se détendre sur les plus belles plages de l’archipel, comme Cofete ou Sotavento. Ne manquez pas les villages typiques comme Betancuria, ou une pause gourmande dans les environs de Pájara. Pour une touche locale, poussez la porte d’une bodega et découvrez les saveurs uniques des vins de l’île.

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Passer quelques jours à Tenerife

L’île de Tenerife vous invite à ralentir et à vous imprégner de tout, des plages dorées et des pics volcaniques aux forêts luxuriantes et aux villes animées. Commencez vos journées par une des plus belles randonnées à faire dans le parc national du Teide, qui abrite le plus haut sommet d’Espagne, puis détendez-vous dans des villages de contes de fées comme La Orotava ou Garachico. Prélassez-vous sur la Playa de las Teresitas, régalez-vous de spécialités locales dans des guachinches traditionnels et trinquez avec un verre de vin canarien. Avec des villes animées comme Santa Cruz et des trésors culturels comme San Cristóbal de La Laguna, Tenerife transforme chaque jour en une nouvelle aventure.

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Profiter de la ville secrète d’Arrecife à Lanzarote

Profitez de la ville secrète d’Arrecife, capitale souvent méconnue de Lanzarote, pleine de charme local, d’ambiance balnéaire et de surprises culturelles. Promenez-vous le long d’El Charco de San Ginés, une lagune pittoresque parsemée de bateaux de pêche et bordée de bars à tapas où les habitants se retrouvent au coucher du soleil. Découvrez l’art contemporain au Musée international d’art moderne, installé dans une forteresse du XVIIIe siècle, ou faites les boutiques sur les marchés animés de la ville pour dénicher des produits canariens. Arrecife est peut-être plus calme que les stations balnéaires de l’île, mais son authenticité, ses vues sur le front de mer et son rythme décontracté en font un joyau caché qui mérite qu’on s’y attarde.

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Bon à savoir avant de visiter les îles Canaries