Guimarães est une ville incontournable du nord du Portugal, souvent considérée comme le berceau du Portugal. Avec son magnifique centre historique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ses ruelles pavées et son impressionnant château de Guimarães, cette ville médiévale vous transporte à travers l’histoire du pays. Que vous soyez passionné de culture, de gastronomie ou d’architecture, une visite de Guimarães vous promet une expérience unique.
Les meilleures choses à voir à Guimarães
Explorez le centre historique de Guimarães
Flânez dans le centre historique de Guimarães, un ensemble de rues pittoresques bordées de maisons médiévales et de places charmantes. Vous y découvrirez l’atmosphère unique de cette cité où est né le Portugal. Prenez le temps de vous imprégner de l’architecture gothique et baroque tout en profitant des nombreuses terrasses et boutiques artisanales.
Visitez le château de Guimarães
Le château de Guimarães est un symbole fort de l’indépendance du Portugal. Cette forteresse médiévale du Xe siècle a joué un rôle clé dans l’histoire du pays. Situé sur une colline, il offre une vue imprenable sur la ville. Ne manquez pas d’y entrer pour découvrir les murailles et les tours qui ont autrefois protégé le futur premier roi du Portugal, Dom Afonso Henriques.
Admirez le Palais des Ducs de Bragance
Le Palais des Ducs de Bragance est un impressionnant palais du XVe siècle qui reflète l’influence de l’architecture médiévale et baroque. À l’intérieur, des collections de tapisseries, de meubles et d’armes vous plongent dans l’histoire noble du Portugal. Ce palais est l’un des sites les plus visités de Guimarães et mérite une halte prolongée.
Découvrez l’Église Notre-Dame-de-l’Olivier
L’Église Notre-Dame-de-l’Olivier (Nossa Senhora da Oliveira) de Guimarães est un chef-d’œuvre d’architecture gothique qui date du XIVe siècle. Située sur la place principale de la ville, elle est connue pour son cloître et sa magnifique façade. Juste devant, vous trouverez le Padrão do Salado, un monument gothique célébrant une victoire portugaise contre les Maures.
Montez au mont Penha en téléphérique
Le téléphérique de Guimarães vous emmène au mont Penha, offrant une vue panoramique spectaculaire sur la ville et ses environs. Une fois au sommet, partez en randonnée à travers les formations rocheuses et les sentiers boisés. C’est aussi un endroit idéal pour un pique-nique.
Flânez au Largo da Oliveira
Le Largo da Oliveira est l’une des plus belles places du centre historique avec ses édifices médiévaux bien conservés. C’est un lieu de vie animé où il fait bon s’arrêter pour prendre un café sur une terrasse tout en admirant l’Église Notre-Dame-de-l’Olivier.
Visitez le Couvent de São Francisco
Fondé au XIIIe siècle, le Couvent de São Francisco est un édifice religieux impressionnant, connu pour son cloître et ses décorations baroques. L’atmosphère paisible du site en fait un endroit fascinant à découvrir pour les amateurs d’histoire du Portugal.
Visitez le Musée Alberto Sampaio
Le Musée Alberto Sampaio abrite une collection d’objets religieux et historiques qui illustrent le passé médiéval de Guimarães. Il est situé dans un ancien monastère et propose une plongée fascinante dans l’histoire du Portugal.
Découvrez la culture locale au CAAA – Centre pour les Arts et l’Architecture
Le CAAA est un espace dédié aux arts contemporains et à l’architecture. Expositions, spectacles et installations variées en font un lieu incontournable pour les amateurs de culture et de créativité à Guimarães.
Meilleures choses à faire autour de Guimarães
Visitez Braga, la ville religieuse du Portugal
À seulement 25 minutes de Guimarães, Braga est connue comme la ville religieuse du Portugal. Ne manquez pas le sanctuaire de Bom Jesus do Monte, classé au patrimoine mondial, accessible par un impressionnant escalier baroque ou un téléphérique. Ses églises et son centre historique font de Braga une excursion incontournable. Découvrez sans plus attendre notre guide des incontournables à faire pour visiter Braga.
Partez à la découverte des vins du Vinho Verde
La région du Vinho Verde, située juste au nord de Guimarães, est réputée pour son vin blanc pétillant et rafraîchissant. C’est l’occasion idéale de visiter des caves et domaines pour comprendre le processus de vinification et déguster ces vins uniques. Parmi les meilleures caves, découvrez Cinco Quintas – Avicella Wines, un projet né de la passion pour les vins de José Borges, son fondateur, situé à 20 minutes de là.
La fille Cláudia vous accueillera à la propriété et vous fera connaître un peu l’histoire et les curiosités de chaque cépage et de chaque vin produit ici ! Nous incluons toujours une dégustation de vins, car mieux que de parler des vins, il suffit de les goûter !
Faites un détour par Amarante, entre vin et patrimoine
À environ 45 minutes de Guimarães, la charmante ville d’Amarante est célèbre pour son pont historique, son église São Gonçalo et ses paysages enchanteurs. C’est aussi une excellente destination pour découvrir les vins locaux et la gastronomie de la région. Ne manquez donc pas notre guide pour visiter Amarante, Portugal.
Bon à savoir avant de visiter Guimarães, Portugal
Que visiter à Guimarães, Portugal ?
Guimarães, berceau du Portugal, est une ville riche en histoire et en patrimoine. Parmi les incontournables, ne manquez pas :
- Le Château de Guimarães : Forteresse médiévale emblématique, liée aux origines du Portugal.
- Le Palais des Ducs de Bragance : Un magnifique édifice du XVe siècle, résidence des ducs.
- Le centre historique : Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, il regorge de ruelles pittoresques et de places charmantes.
- Le Mont Penha : Accessible en téléphérique, il offre une vue panoramique imprenable sur la région.
- L’église de São Miguel do Castelo : Petite église historique où aurait été baptisé le premier roi du Portugal.
Que faire à Guimarães, Portugal ?
En plus des visites historiques, vous pouvez :
- Monter en téléphérique au Mont Penha pour une randonnée et un pique-nique avec vue.
- Explorer les musées comme le Musée Alberto Sampaio pour une plongée dans l’histoire locale.
- Profiter des bars et cafés de la place Largo da Oliveira, un endroit animé et convivial.
- Assister à un spectacle culturel ou un concert au Centre Culturel Vila Flor.
Guimarães vaut-il le détour ?
Absolument ! Guimarães est un joyau historique du Portugal, souvent appelé « le berceau de la nation ». Son centre médiéval bien préservé, son ambiance charmante et ses nombreux sites culturels en font une destination incontournable, que vous soyez passionné d’histoire ou amateur de belles découvertes.
Quel est le jour du marché à Guimarães ?
Le marché hebdomadaire de Guimarães a lieu tous les mardis matin à Feira da Cruz de Pedra. Vous y trouverez des produits frais, des spécialités locales, de l’artisanat et des articles vestimentaires.
Où se baigner à Guimarães ?
Bien que Guimarães ne soit pas une ville côtière, vous pouvez vous rafraîchir dans :
- La Piscine Municipale de Guimarães : Idéale pour une baignade en été.
- La Barragem da Queimadela : Un magnifique lac naturel situé à environ 30 minutes de la ville, parfait pour la baignade et le pique-nique en pleine nature.
Comment visiter le nord du Portugal depuis Guimarães ?
Guimarães est un excellent point de départ pour explorer le nord du Portugal :
- En train : Braga et Porto sont facilement accessibles par train.
- En voiture : Louer une voiture permet de visiter des endroits comme le parc national de Peneda-Gerês ou la vallée du Douro.
- En excursions organisées : Plusieurs agences proposent des visites guidées depuis Guimarães vers d’autres villes et régions.
Quels sont les meilleurs endroits où séjourner à Guimarães ?
Voici quelques hôtels recommandés selon votre budget :
- Pousada Mosteiro de Guimarães (★★★★★) : Un ancien monastère transformé en hôtel de luxe.
- Hotel da Oliveira (★★★★) : Situé en plein cœur du centre historique.
- Santa Luzia ArtHotel (★★★★) : Hôtel moderne avec piscine et spa.
- Hotel Toural (★★★) : Excellente option centrale à prix abordable.
- Guimarães Studios Lounge : Appartements cosy parfaits pour un séjour prolongé.
Quels sont les meilleurs restaurants pour découvrir la cuisine locale ?
Voici quelques adresses incontournables :
- Florêncio : Idéal pour goûter la francesinha, un plat typique du nord du Portugal.
- Taberna Trovador : Cuisine régionale dans une ambiance authentique.
- A Cozinha por António Loureiro : Restaurant étoilé au Michelin avec des plats raffinés.
- Solar do Arco : Un excellent choix pour déguster du bacalhau (morue) traditionnel.
Quelle est la meilleure période pour visiter Guimarães ?
Le printemps (avril à juin) et l’automne (septembre à octobre) sont les périodes idéales pour visiter Guimarães. Les températures sont agréables et il y a moins de touristes. L’été peut être chaud et animé, parfait si vous aimez les festivals et l’effervescence urbaine.
Guimarães est-elle une ville accessible sans voiture ?
Oui, Guimarães est une ville compacte qui se visite très bien à pied. Le réseau de transports en commun est efficace, et les trains permettent de rejoindre d’autres villes facilement. Si vous souhaitez explorer la campagne environnante ou le parc national Peneda-Gerês, la location d’une voiture peut être une bonne option.
