686 entries by

Charlotte Codderrens

Créatrice de contenus vin et voyage chez Winalist, Charlotte explore depuis des années les régions viticoles européennes et raconte les histoires des hommes et des femmes derrière chaque bouteille. Partagée entre la France et les Pays-Bas, elle apporte un regard international à l'œnotourisme.

Quelles sont les 13 régions viticoles françaises ?

Réputée pour sa gastronomie, ses monuments historiques, sa mode mais également son vin, la France sait ravir le monde entier. Mais savez-vous pourquoi notre pays a une culture du vin aussi développée ? Avec 13 principales régions viticoles à son compteur, la France n’a rien à envier au monde du vin. Pour commencer, il est …

Que faire à Reims ? Notre guide pour visiter la Cité des Sacres

Située à 45 minutes en TGV depuis Paris Gare de l’Est, la ville de Reims est connue grâce au sacre de 33 rois de France dans sa cathédrale (classée UNESCO depuis 1991), et des caves de champagne creusées 30 mètres sous la ville. Un city-break à densité historique exceptionnelle, entre gothique, Art Déco et bulles …

Comprendre la spécificité des différentes tailles de bouteille

Comme disait Louis Pasteur à son époque, « il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres ». Il s’avère que cet adage n’a pas été choisi au hasard et que les bouteilles de vin, ainsi que leur format, en disent bien plus que ce que l’on ne …

Un secret santa 100% Winalist de 10 à 30 euros !

Le secret santa débarque en France ! Et dans notre hotte, nous avons une liste très complète d’activité oenotouristique à offrir en cartes cadeaux, de 10 à 30€ maximum !

Recette de vin chaud : le fameux Glühwein

Voici une délicieuse recette de vin chaud !

4 vignobles à moins de 2h de Paris !

Se retrouver en pleine vigne à déguster de bons vins, c’est encore mieux lorsque ce n’est pas trop loin ! Et lorsque l’on ne vous dit pas trop loin, on veut dire à moins de 2h de la capitale. Winalist vous présente 4 régions viticoles d’exception à un seul petit trajet de Paris.

Découvrir les marchés de Noël d’Alsace

Venez vous réchauffer le cœur avec l’abondance et les odeurs festives des marchés de Noël d’Alsace ! Sur un week-end ou un court séjour, il est souvent difficile de choisir quels marchés et quels villages découvrir, alors Winalist vous propose SA sélection des marchés de Noël d’Alsace par thème.

Quelles différences entre le vin bio, biodynamique et naturel ?

Le bio, la Biodynamie, le vin naturel…vous êtes un peu confus avec ces nouvelles dénominations ? Winalist vous explique tout !

L’élaboration du vin : les étapes et les techniques

Après la vendange, une fois que tous les fruits ont été récoltés, quelles sont les étapes et les techniques réalisées pour obtenir du vin ? Winalist vous dresse un petit lexique utile de la vinification et de l’élevage du vin, afin de comprendre le jargon de toute une profession et les enjeux du travail du fruit de la vigne.

Le vin en avion, un business très attractif

À dix kilomètres d’altitude, le vin a un autre goût, ou du moins c’est ce que l’on ressent car l’altitude atrophie temporairement le palais. Cela n’empêche des milliers de passagers d’en déguster chaque jour depuis leur siège de cabine. Bien sûr, si l’on parle de bons vins français ou de champagne inclus dans votre billet, il y a des chances que vous ayez mis la main au porte monnaie lors de la réservation, et les compagnies aériennes savent que la qualité des boissons à bord motive le choix des clients les plus aisés. Winalist vous explique les enjeux du vin dans l’industrie aérienne.