Tenuta Enza La Fauci
Promenade au coucher du soleil - Tenuta Enza La Fauci - Winalist
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Déjeuner dans la cave - Tenuta Enza La Fauci - Winalist
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Tenuta Enza La Fauci - Winalist

Tenuta Enza La Fauci

Hôte vérifié - Winalist
Sicile Domaine viticole Messina
Le domaine Enza La Fauci se dresse sur un terrain familial situé près de Capo Peloro, là où Ulysse rencontre les sirènes au cours de son long voyage et, pour ne pas succomber à l'enchantement de leurs voix, il est ligoté par ses hommes mât du bateau. Nous sommes juste à l'entrée du détroit de Messine. Un sol argileux mélangé à du calcaire, des vents Scirocco et Tramontane, des précipitations hivernales abondantes, rendent ce territoire "unique" par rapport à d'autres parties de la Sicile, souvent caractérisées par des paysages plus arides et ensoleillés. Le travail à la vigne se fait uniquement manuellement, à l'exception d'un petit tracteur que nous utilisons pour travailler la terre. Etant particulièrement attentifs au respect total de la naturalité des vins, nous n'utilisons aucun type d'herbicide chimique. J'aime souvent prétendre être un bio plus bio que bio. Mais à part le jeu de mots, c'est ma condition de travail. Quatre variétés sont cultivées avec Cordon Royat et Guyot : Nerello Macalese, Nerello Cappuccio, Nocera, Nero D'Avola.
Notre vin
Cépages utilisés Nero d'Avola
Prix des vins 10,00 € - 30,00 € par bouteille
Tenuta Enza La Fauci - Winalist
Obtenir l'itinéraire

Via Piano Forno SS 113 Km 18,800, 98163 Mezzana, Messina ME Italie

Photos Tenuta Enza La Fauci
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Questions fréquemment posées
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Le prix des expériences chez Tenuta Enza La Fauci varie entre 45,00 € et 55,00 €. Pour en savoir plus et réserver un.e visite et dégustation, cliquez ici.
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