Achillée

Prêt à vous échapper?

Bienvenue à Achillée Ce domaine en biodynamie présente l'ensemble des cépages alsaciens, mais aussi une grande variété de terroirs, mis en avant à travers des rieslings secs, des terroirs justes et révélateurs. Animé par la famille Dietrich, défenseur de l'agriculture biologique depuis plusieurs décennies, vous trouverez un cadre très atypique pour partager une belle expérience. Le bâtiment, en paille, est passif. Tout est pensé pour créer une symbiose respectueuse de la nature, des humains et des vins. La famille Dietrich, mais aussi toutes les personnes qui l'aiment, applique les connaissances dont elle a hérité, combinées à toutes les idées qu'elle a reçues en voyageant à travers le monde.

L'Achillée est avant tout un voyage pour vous dans un cadre idyllique. Imaginez-vous, amateurs de vins ou non buveurs, confortablement assis, avec vue sur les vignes, les montagnes, les châteaux, tout en profitant d'explications passionnées, plateau de fromages, jus de fruits, café et autres produits régionaux.