Visite & Dégustation au Mas du Novi
Entre mer et garrigue, partez à la découverte du Mas du Novi, domaine viticole certifié en Agriculture Biologique, situé en appellation Grés de Montpellier.
Lors d’une visite guidée de la cuverie, des chais à barriques et amphores, des jardins, de la chapelle et du nouveau caveau, découvrez l’histoire du domaine, notre savoir-faire et la philosophie qui anime une petite équipe de passionnés, présente à chaque étape du vin.
La visite se conclut dans notre nouveau caveau, où sont exposées plusieurs voitures de collection, pour une dégustation commentée de 11 vins au milieu des vignes et face à la Méditerranée : rosé, blancs et rouges issus d’un terroir d’altitude préservé.
Une expérience conviviale et immersive, idéale pour comprendre le lien entre la vigne, le terroir et la main du vigneron.
Pour tout achat de 100 € de vin, 2 visites & dégustations sont déduites, soit 50 € offerts.
Visite & Dégustation Signature – Mas du Novi
Visite & Dégustation Signature – Mas du Novi
1h20
10 avis
•
4,7
$29.03
par personne
Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant.
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- Une réservation est officiellement annulée si le visiteur clique sur le bouton « annuler ma réservation » dans l’onglet Mon compte > mes réservations > modifier ou annuler une réservation
- Le montant total de la réservation est remboursé au voyageur si l’annulation intervient dans le délai minimum défini dans les conditions d’annulation de l’expérience.
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L'annulation gratuite s'applique selon la politique d'annulation de l'expérience.
À propos de l'expérience
1h20
1 - 50 personnes
11 dégustations
Confirmation immédiate
Visite et dégustation
Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant.
Réservez et payez à l'arrivée.
Disponible en:
Français,
Anglais
Inclus dans ce coffret
11 dégustations
Dégustation
À propos de l'hôte
"Un domaine historique"
Les romains s’installèrent ici, précédant les moines convers cisterciens qui, à partir du XIème siècle, jusqu’à la révolution française, produisent du vin dans ce Noviciat, d’où le nom Novi.
Siste et ora viator ( Assieds toi et prie voyageur )
Inscrit sur la fondation d’un calvaire dans le parc du domaine, témoigne que ce lieu fût un refuge pour les pèlerins de Saint Jacques de Compostelle, empruntant la voie Arlatensis.
"Des vins contemporaines"
Aujourd'hui, c’est un domaine de 100 hectares, dont 50 de vignes en agriculture biologique, établi dans une couronne de garrigue offrant une vue surprenante sur la mer et l'étang de Thau. Il fait partie des références des Grés de Montpellier et Igp Oc.
Les vins du Mas reflètent son terroir aride balayé par la tramontane et les embruns maritimes, mêlant générosité et fraîcheur. Nous recherchons en permanence à exprimer la puissance ainsi que la richesse du terroir tout en conservant une grande buvabilité. Pour apprécier pleinement nos vins, vous devrez prendre le temps comme le préconisaient les anciens cisterciens, gardiens du domaine : “Siste et ora Viator"
Les romains s’installèrent ici, précédant les moines convers cisterciens qui, à partir du XIème siècle, jusqu’à la révolution française, produisent du vin dans ce Noviciat, d’où le nom Novi.
Siste et ora viator ( Assieds toi et prie voyageur )
Inscrit sur la fondation d’un calvaire dans le parc du domaine, témoigne que ce lieu fût un refuge pour les pèlerins de Saint Jacques de Compostelle, empruntant la voie Arlatensis.
"Des vins contemporaines"
Aujourd'hui, c’est un domaine de 100 hectares, dont 50 de vignes en agriculture biologique, établi dans une couronne de garrigue offrant une vue surprenante sur la mer et l'étang de Thau. Il fait partie des références des Grés de Montpellier et Igp Oc.
Les vins du Mas reflètent son terroir aride balayé par la tramontane et les embruns maritimes, mêlant générosité et fraîcheur. Nous recherchons en permanence à exprimer la puissance ainsi que la richesse du terroir tout en conservant une grande buvabilité. Pour apprécier pleinement nos vins, vous devrez prendre le temps comme le préconisaient les anciens cisterciens, gardiens du domaine : “Siste et ora Viator"
À savoir
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Visa, Mastercard, American Express, Espèces, Chèque Bancaire
Annulation :
Remboursement intégral de l’expérience si l’annulation a lieu jusqu'à 24 heures avant le début de l’expérience.
Dégustation :
Dégustation d'alcool interdite aux mineurs.
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Mas du Novi, Montagnac, France
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Avis sur Visite & Dégustation Signature – Mas du Novi
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Claudia
4,5
il y a 7 mois
Oliver
4,5
il y a 9 mois
Emma
5,0
il y a 9 mois
Nathan
4,5
il y a 12 mois
Charlotte
5,0
il y a 12 mois
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