Sur les contreforts du massif des Maures, le domaine de La Commanderie de Peyrassol est un des domaines viticoles les plus réputés en AOP côtes de Provence en agriculture biologique. Son environnement exceptionnel, son parc de sculptures, son centre d’art contemporain, ses restaurants et chambres d’hôtes, son histoire séculaire et la qualité de ses vins le rendent tout simplement incontournable.
Situé à 330 m d’altitude, le vignoble s’épanouit sur un sol argilo-calcaire propice à la viticulture. Depuis les premiers cépages plantés il y a près de 800 ans par les templiers, des générations de vignerons ont mis leur savoir-faire au service de la vigne et du vin en cultivant avec ferveur ce terroir d’exception. Depuis 2003, Alban Cacaret dirige la Commanderie de Peyrassol, aux côtés de son oncle, Philippe Austruy, propriétaire depuis 2001. Ensemble, ils ont redonné au domaine son rayonnement d’antan, et fait de Château Peyrassol un des vignobles les plus réputés de Provence.
4,7
Découverte vinicole : visite et dégustation
Annulation gratuite
Visite et dégustation
1h15
1 - 6 personnes
5 dégustations
Après une présentation historique de la Commanderie de Peyrassol au cœur du chai à barriques centenaire, votre guide vous initiera au ter...
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