Le domaine Roberto Cipresso, situé à Montalcino (Toscane), est un lieu unique où le vin se transforme en récit, en voyage, en source de savoir. Roberto Cipresso, vigneron de renommée internationale, a œuvré pendant plus de trente ans dans les plus prestigieuses régions viticoles du monde, puisant dans ses chais l'essence même de chaque expérience : sols, cultures, techniques et histoires s'entremêlent dans un projet œnologique sans limites.
Visiter le domaine, c'est pénétrer au cœur de sa philosophie : le vin comme expression du terroir et trait d'union entre les pays, les peuples et les traditions.
Ce que vous pouvez découvrir au domaine :
- Dégustations de Brunello di Montalcino et de vins italiens : visites guidées dédiées aux grandes appellations et aux interprétations de Roberto Cipresso.
- Dégustations de vins du monde entier : expériences uniques de comparaison des terroirs internationaux, fruits du travail de Roberto en Amérique latine, en Europe, dans le Caucase et au-delà.
- Visite du laboratoire de recherche : berceau des projets expérimentaux, des microvinifications et des idées qui ont fait la renommée de l’approche Cipresso.
- La Collection Mondiale de Sols : une collection extraordinaire d’échantillons de sol provenant de toutes les régions où Roberto a travaillé. Un patrimoine unique, idéal pour les passionnés de vin et de géologie du terroir.
- Événements privés et professionnels à Montalcino : dégustations exclusives, réunions professionnelles et expériences sur mesure au cœur du Val d’Orcia.
Les points de départ de Roberto Cipresso
Annulation gratuite
Visite et dégustation
1h30
6 - 20 personnes
4 dégustations
Une exploration sensorielle au cœur de Montalcino.
Ce n'est pas une dégustation classique, mais un accès privilégié à l'univers de Rober...
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