Le Cinciole

Podere Le Cinciole est situé à Panzano in Chianti, au cœur du Chianti Classico. Ses dépositaires sont Valeria Viganò et Luca Orsini qui dirigent personnellement l'entreprise depuis 1991.
La ferme avec 10 hectares de vignes et 600 oliviers est entièrement certifiée BIO depuis 2000 ainsi que tous ses produits.
Une altitude entre 430-500 mètres d'altitude et l'exposition des vignes, avec des courants frais et secs, permettent l'élaboration de vins classiques caractérisés par l'élégance et la minéralité.

L'environnement, la durabilité et la vitalité des sols sont à la base du travail qui, depuis des années, s'est fixé comme objectif principal de produire des vins qui représentent l'expression maximale de notre territoire.
Tous les vins sont produits exclusivement avec les raisins de la ferme, vinifiés naturellement pour exprimer et mettre en valeur le caractère des sols et de ce « micro-monde ».