Forte d'une tradition agricole remontant au XIIIe siècle, la famille Ricci Curbastro exploite la ferme Rontana à Brisighella (RA) et la ferme éponyme à Capriolo, en Franciacorta (BS). Son domaine de 34 hectares, dont 32 sont consacrés aux vignes, respecte les normes rigoureuses du Consortium des Vins de Franciacorta.
Le parc séculaire de la Villa Evelina abrite la cave souterraine de fermentation et d'élevage des vins, ainsi que le Musée Agricole et Vinicole Ricci Curbastro, un lieu unique en Franciacorta témoignant du travail agricole d'antan.
Riccardo Curbastro produit une large gamme de vins, notamment des Franciacorta, des Curtefranca DOC et des Sebino IGT. La vinification est supervisée par les œnologues Annalisa Massetti, Andrea Rudelli, Filippo et Riccardo Ricci Curbastro. L'alliance de l'expérience et du savoir-faire donne naissance à des vins destinés aux palais toujours plus exigeants des consommateurs du monde entier.
Depuis 2017, elle figure parmi les neuf premières entreprises italiennes, et la première en Lombardie, à avoir obtenu la certification « Entreprise durable » selon le référentiel Equalitas, récompensant son engagement environnemental, économique et social.
Le Classique
Annulation gratuite
Visite et dégustation
1h00
1 - 20 personnes
1 dégustation
Visite guidée du Musée Agricole et du Vin Ricci Curbastro et visite de la cave avec présentation des processus de production de Franciaco...
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