Bodegas Excelencia

Découvrez les saveurs authentiques de la région viticole de Ronda lors d'une dégustation d'exception dans un domaine primé. Niché au cœur de la nature, dans les massifs de la Serranía de Ronda et de la Sierra de las Nieves, près de Ronda et Setenil de las Bodegas, entouré de vignes, d'oliviers et de chênes verts centenaires, ce circuit vous emmène dans les coulisses d'un vignoble familial. Vous y percerez tous les secrets de notre processus de vinification, de la vigne au verre, et dégusterez quatre vins soigneusement sélectionnés, accompagnés de charcuterie ibérique et de fromages de Ronda.

Plongez au cœur de nos vignobles, admirez les vues spectaculaires sur la campagne de Ronda et rencontrez des vignerons passionnés qui vous guideront à travers toutes les étapes de la vinification, de la vigne au verre. À votre arrivée, un vigneron expert vous accueillera chaleureusement et vous présentera l'histoire du domaine et ce qui fait la singularité des vins de Ronda. Flânez dans les vignobles pittoresques et découvrez les différents cépages cultivés. Découvrez comment la combinaison du sol, de l'altitude et du climat influence nos vins.

Explorez notre domaine et tous ses espaces : la salle de production, le chai, le chai à barriques, la zone d'embouteillage et d'étiquetage. Vous y découvrirez en exclusivité le processus de vinification, de la sélection des raisins à la fermentation, en passant par l'élevage en barriques et la mise en bouteille. La visite se conclut par une dégustation de quatre vins accompagnés de produits ibériques et de fromages.