L’histoire de Bodegas Tritium est née d’un amour personnel pour les vieux vignobles. Un soin qui nous permet d'avoir aujourd'hui huit hectares de vignes, dont l'âge varie entre 90 et 113 ans. Il s'agit de domaines qui n'ont jamais rejoint les deux grands essors massifs de La Rioja : le premier dans les années 60 et 70, encouragé par la mécanisation des tâches viticoles et le second, lié à l'arrivée des multinationales dans le secteur dans les années 80.
Dans les années 1970, pour permettre le travail mécanisé et faciliter l'entrée des tracteurs, les vignes ont été arrachées, contrairement à la France où les vignerons ont adapté le tracteur à la largeur des vignes traditionnelles. D'autre part, l'arrivée de grands groupes dans la Rioja a entraîné une forte demande de raisins dans l'Appellation d'Origine Rioja. Ceci, combiné aux bons prix des raisins (avec pratiquement aucune différence de qualité), a fait que les vieilles vignes (avec une production plus faible) ont été remplacées par de nouvelles. Les pertes de vignobles et de patrimoine viticole ont été très importantes, au nom de rendements plus élevés.
Visite Unique
Annulation gratuite
Visite et dégustation
1h15
1 - 20 personnes
4 dégustations
La visite comprend une explication de l'histoire et de la philosophie de Tritium. Ensuite, vous visiterez les caves de la bodega où l'on ...
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