La beauté de notre terre et la variété de ses ressources constituent la base de nos excellents produits.
Nous cultivons des matières premières avec des méthodes biologiques et les transformons en spécialités culinaires traditionnelles dans la fraîcheur et le parfum des produits et dans la durabilité de l'
production. Le vignoble varié cultivé avec Sangiovese, Merlot, Trebbiano, Malvasia et d'autres cépages est récolté à la main et vinifié par notre œnologue Federico Guidelli dans les soins et en attendant le vieillissement en fûts de chêne ou caratelli conservés dans nos caves suggestives. Nos vins sont fins de ton et de bouche, authentiques dans leur expression et solides en goût et en équilibre entre tanins, arômes et parfums enveloppants.
L'oliveraie cultivée avec Leccino, Moraiolo et Frantoio produit notre précieuse huile d'olive extra vierge qui, grâce au pressage de qualité et à notre méthode de conservation, conserve tout le parfum et la fraîcheur des arômes jusqu'à votre table.
Les produits de nos cours de cuisine et de nos préparations sont frais de notre jardin, de nos champs et de producteurs sélectionnés qui offrent la base de spécialités.
traditionnel et authentique de haute qualité.
Dégustation Classique
Réservation instantanée
Annulation gratuite
Dégustation
1h00
2 - 20 personnes
3 dégustations
Laissez-vous guider à travers une expérience unique qui vous fera découvrir l'essence de notre entreprise, fondée sur la passion pour le ...
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