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Atelier oenologique
Atelier assemblage : créez votre propre vin
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L’assemblage est une étape importante dans l’élaboration d’une cuvée. C’est grâce à l’alliance subtile de vins issus de cépages locaux, de terroirs variés, et de leur expertise que nos œnologues vont créer un vin équilibré, avec un profil aromatique recherché.
Après un passage au chai pour parler de l’élaboration d’un vin, votre guide vous initiera aux caractéristiques des vins AOC Saint Mont, avec une dégustation de mono-cépages.
Devenez ensuite un apprenti œnologue en créant vous-même votre propre assemblage et repartez avec votre bouteille ! À la fin de l’atelier, vous pourrez comparer votre cuvée à celle d’un grand vin de Plaimont.
Après un passage au chai pour parler de l’élaboration d’un vin, votre guide vous initiera aux caractéristiques des vins AOC Saint Mont, avec une dégustation de mono-cépages.
Devenez ensuite un apprenti œnologue en créant vous-même votre propre assemblage et repartez avec votre bouteille ! À la fin de l’atelier, vous pourrez comparer votre cuvée à celle d’un grand vin de Plaimont.
De 4 à 14 personnes
2h00
Gratuit pour les moins de 18 ans
Inclus dans l’expérience
Dégustation de 5 vins
Guide
Bouteille d'eau
Atelier oenologique
Photos de l’hôte
Avis sur Atelier assemblage : créez votre propre vin
4
(1 avis)
Ces avis ont été traduits par Google Traduction, ils peuvent contenir des erreurs.
Marlène
B.
il y a 11 mois
il y a 11 mois
Très bon expérience!!! Juste un petit bémol: pas assez d’explications sur le domaine!!!! Sinon nous avons passé un bon moment
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199 Route de Corneillan, 32400 Saint-Mont, France
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