Azienda Agricola Palazzone

Visite du Cardinal - Avec déjeuner

3h00
$78.43

par personne

Annulation gratuite jusqu’à 48 heures avant.
Payer plus tard.
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À propos de l'expérience

3h00

2 - 15 personnes

8 dégustations
Dégustation
Annulation gratuite jusqu’à 48 heures avant.
Payer plus tard.
Disponible en: Anglais,  Italien
Une promenade à travers les vignobles historiques mène à la cave et à la Locanda Palazzone, permettant de découvrir, étape par étape, l'âme agricole du domaine et l'histoire architecturale de la résidence historique. Avant le déjeuner, nous ferons un parcours œnologique d'introduction à la philosophie de production de la cave, à travers 4 vins qui interprètent le terroir, avec style et personnalité.
Nous poursuivrons pendant le déjeuner avec la dégustation des vins issus des meilleures parcelles de nos vignobles, expression de complexité et de finesse, ainsi que d'une surprenante capacité de vieillissement.
4 Vins avant le déjeuner (3 blancs, 1 rouge) : Terre Vineate Orvieto Classico Superiore DOC, Grechetto Umbria I.G.T., Pinot Grigio Ramato Umbria I.G.T., Sangiovese Umbria I.G.T.
4 Vins en accord avec le déjeuner (1 effervescent MC, 1 blanc, 1 rouge, 1 doux) : Metodo Classico, Campo del Guardiano Orvieto Classico Superiore DOC, Armaleo Umbria Rosso I.G.T., Vendemmia Tardiva Orvieto Classico Superiore DOC

Inclus dans ce coffret

8 dégustations
Dégustation
Repas

À propos de l'hôte

L'atoll de tuf qui domine le paysage de Rocca Ripesena témoigne d'un tumulte tectonique et est en étroite harmonie et ressemblance avec l'incroyable plate-forme de tuf qui contient la ville d'Orvieto, toutes deux liées dans un gigantesque phénomène créatif.

Les faits de cette vitalité dynamique s'expriment encore par de multiples signes que le sous-sol de ce lieu magique nous renvoie physiquement à l'image la plus radicale de la création et de ses éléments : le feu et l'eau, architectes indissolubles de notre création.

Même la végétation qui recouvrait et décorait les structures primitives est l'expression d'un accord harmonieux avec cette puissance vitale : chênes gigantesques et marronniers majestueux sont les sculptures d'un immense "musée" naturel.

Sur les coteaux doucement arrondis, seuls les vignobles expriment les signes de l'histoire contemporaine et de l'assiduité de l'homme qui habite ces lieux ; ils ressemblent à des couvertures recouvrant le dos d'animaux préhistoriques accroupis.

Les raisins dorés et parfumés et le vin qui en résulte sont la récompense de l'aboutissement d'un processus grandiose et d'un phénomène séculaire compliqué qui est celui de la vie.

À savoir

Paiement : Aucun paiement tant que l'hôte n'a pas confirmé votre réservation.
Annulation : Remboursement intégral de l’expérience si l’annulation a lieu jusqu'à 48 heures avant le début de l’expérience.
Dégustation : Dégustation d'alcool interdite aux mineurs.
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Où se situe l'expérience ?

Località Rocca Ripesena, 68, 05018 Orvieto, Terni, Italy

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