Déjeuner accords mets & vins : les Secrets d'un Grand Vin

Pareillement à la visite « La Naissance d’une Icône », immergez-vous dans les Secrets du Château Montus, parcourez son histoire, ses installations de vinification, son cuvier à la mosaïque bacchique incontournable et son majestueux chai d’élevage dédié au Tannat.

Découvrez les terroirs de Montus, puis ceux de Bouscassé et prolongez la parenthèse, en prenant place à La Table de Bouscassé, concept unique dans le monde viticole, à la fois table d’entreprise et Table d’Hôtes des Vignobles BRUMONT, attirant des amateurs du monde entier.

Vous y découvrirez, à travers un déjeuner Accord Mets et Vins, une interprétation magistrale d’un terroir très puissant, où le meilleur du potager de 1000m2 du Château Bouscassé s’accorde avec les productions locales « Haut de Gamme » : cèpes, Noir de Bigorre, esturgeon de l’Adour, Chapon d’Astarac Bigorre, races locales ou légumes oubliés… pour éveiller, chaque midi, les sens des convives.