La dégustation Typique est une dégustation de quatre vins que nous avons sélectionnés, conçue pour vous faire découvrir nos nouveaux millésimes. Nous vous guiderons à travers un parcours de notre production biologique en vous faisant déguster l'un de nos vins mousseux Brut Méthode Martinotti du dernier millésime, puis nous continuerons avec les versions supérieures des DOC de la région de Pesaro : Bianchello del Metauro, Pergola Rosso et Sangiovese dei Colli Pesaresi. Dans cet aperçu, vous aurez également la possibilité de déguster en exclusivité l'un de nos deux rares cépages redécouverts : Incrocio Bruni 54 ou Garofanata selon la disponibilité. Ces vins sont produits à partir de vieux cépages replantés après un projet de recherche et disponibles en très petites quantités, c'est pourquoi ils ne sont proposés à la dégustation qu'à certaines périodes de l'année. Les vins sont accompagnés d'une planche de produits locaux de saison à zéro kilomètre. Il est conseillé de réserver le même parcours de dégustation pour toute la table.
Ce qui est inclus :
- Dégustation de 4 vins ;
- Assiette de produits locaux de saison à 0 km.
Google Maps
Waze
Plans
