Domaine de Rombeau

Dans la peau d'un Vigneron

8h00
300,00 €

par personne

Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant.
TOP idée cadeau  Offrez cette expérience ! Carte-cadeau valable pendant 2 ans

À propos de l'expérience

8h00

1 - 1 personnes

Atelier oenologique
Disponible en: Français,  Anglais,  Espagnol
Une expérience intense et complète pour celles et ceux qui veulent vivre le rythme du vigneron et participer à la réussite du millésime 2026 au Domaine Rombeau !

Accueil gourmand dès 6h00 :
Petit-déjeuner léger à la cave avec viennoiseries, café ou thé, avant de partir dans les vignes avec l’équipe.

Au programme :
• Réveil à l’aube et départ dans les vignes
• Participation active à la récolte (entre 15mins et 30mins de manière ludique)
• Réception et tri des raisins en cave
• Pressurage, sélection, dégustation des jus
• Suivi du démarrage des fermentations
• Mesures des densités et des degrés
• Échanges avec le chef de cave et préparation de la journée suivante
• Déjeuner avec le vigneron et le chef de cave (déjeuner inclus)
• 6 bouteilles du millésime 2026 à sa sortie

Inclus dans ce coffret

Dégustation
Repas
Guide
Bouteille d'eau
Transport pendant l'expérience

À propos de l'hôte

Domaine familial depuis 1852, Rombeau s’inscrit dans le paysage culturel du Roussillon depuis 6 générations. Philippe et Elise mêlent aujourd’hui à la perfection modernité et tradition pour mettre en avant l’art culinaire catalan. Le domaine compte près de 87 hectares de vigne, dont 28 en agriculture biologique et plus de 20 cépages dans le but de proposer des vins uniques et de qualité.
Parce que nous apportons une attention toute particulière à l’accueil et que nous souhaitons vous partager notre passion, nous proposons plusieurs expériences aussi uniques que nos vins. Notre équipe se fera un plaisir de vous recevoir et de vous transmettre tous nos secrets de fabrication… ou presque tous ! Entre cave centenaire et chais à barrique enterré, vous ne serez pas déçus du voyage.

À savoir

Paiement : Aucun paiement tant que l'hôte n'a pas confirmé votre réservation.
Annulation : Remboursement intégral de l’expérience si l’annulation a lieu jusqu'à 24 heures avant le début de l’expérience.
Dégustation : Dégustation d'alcool interdite aux mineurs.
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Où se situe l'expérience ?

Mas Morer, Avenue de l'Aéroport, 66600 Rivesaltes, France

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