La famille Cunial vous guidera à la découverte de la première entreprise italienne bio régénératrice, à travers une promenade dans les magnifiques vignobles des collines vallonnées de Parme et une dégustation guidée de vins autochtones.
Une promenade dans le vignoble sur la colline de Monteroma, entouré de verdure et de biodiversité, puis continuez avec une visite de la cave et de la salle des barriques, accompagnée d'un verre de notre cidre de méthode classique. A l'intérieur de notre salle de dégustation, une dégustation guidée de 3 de nos étiquettes sera proposée, avec la possibilité de choisir un focus sur les bulles, les blancs et les rouges.
Connaître le bio régénératif
Connaître le bio régénératif
1h48
1 avis
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5,0
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25,00 €
par personne
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À propos de l'expérience
1h48
2 - 60 personnes
3 dégustations
Visite et dégustation
Visite privée
Disponible en:
Anglais,
Italien
Inclus dans ce coffret
3 dégustations
Dégustation
Guide
Bouteille d'eau
À propos de l'hôte
Domaine familial, entièrement biologique et certifié depuis sa création au début des années 2000.
Fondée avec un objectif clair, celui de changer la façon dont le vin est produit dans les collines de Parme, avec une approche totalement durable : nous entretenons les bois pour réduire davantage notre empreinte CO2 et nous produisons l'énergie que nous consommons avec
photovoltaïque.
Nous avons reçu la Certification Organique Régénérative de l'organisme américain ROA en mars 2024. Nous sommes la première entreprise vitivinicole italienne à recevoir cette reconnaissance.
Dans l'agriculture biologique régénérative, les objectifs sont de réhabiliter et régénérer le sol, d'absorber le CO2, de construire une communauté plus saine et de récolter des produits de la terre qui sont
plus riche en nutriments.
Nous nous sommes toujours consacrés à la recherche et au développement de raisins indigènes et à la vinification naturelle, basée sur les techniques agronomiques les plus modernes et avec le soutien de producteurs renommés.
Institutions académiques.
En 2016, nous avons entrepris un projet de récupération d'un ancien cépage indigène
arme, Malvasia Casalini, présente dans notre vin mousseux Monteroma.
Fondée avec un objectif clair, celui de changer la façon dont le vin est produit dans les collines de Parme, avec une approche totalement durable : nous entretenons les bois pour réduire davantage notre empreinte CO2 et nous produisons l'énergie que nous consommons avec
photovoltaïque.
Nous avons reçu la Certification Organique Régénérative de l'organisme américain ROA en mars 2024. Nous sommes la première entreprise vitivinicole italienne à recevoir cette reconnaissance.
Dans l'agriculture biologique régénérative, les objectifs sont de réhabiliter et régénérer le sol, d'absorber le CO2, de construire une communauté plus saine et de récolter des produits de la terre qui sont
plus riche en nutriments.
Nous nous sommes toujours consacrés à la recherche et au développement de raisins indigènes et à la vinification naturelle, basée sur les techniques agronomiques les plus modernes et avec le soutien de producteurs renommés.
Institutions académiques.
En 2016, nous avons entrepris un projet de récupération d'un ancien cépage indigène
arme, Malvasia Casalini, présente dans notre vin mousseux Monteroma.
Extras proposés par Vigna Cunial
Dégustation de charcuterie et fromages au Kilo...
La dégustation de nos 3 étiquettes sera intégrée à un petit plateau des meilleures charcuteries et p...
À tout âge
5,00 €
Par personne
À savoir
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Dégustation :
Dégustation d'alcool interdite aux mineurs.
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1 avis
Karen
5,0
il y a 6 mois
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