Brunch Alsacien avec visite de cave immersive

En 1778, Jean-Daniel Zeyssolff, à Gertwiller au cœur du vignoble alsacien, fonde la Maison Zeyssolff. Depuis, la tradition de la vigne et du vin s’est transmise de père en fils sur onze générations.

Pionnier de l’Oenotourisme en Alsace, Céline et Yvan Zeyssolff ont créé un lieu de partage où passionnés de vins ou non, ressortent enrichis Aujourd’hui, l’exploitation viticole n’est plus utilisée uniquement comme un outil de travail, mais aussi comme un lieu d’échange où l’on raconte le vin à travers une histoire familiale et régionale. Céline et Yvan Zeyssolff veulent apporter non seulement une richesse culturelle à nos visiteurs mais aussi émotionnelle.

Suite à la conversion biologique de notre Maison, nous avons intégralement rénové notre cave et avons profité de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle : une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts – Unique en France. Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur Notre histoire personnelle plutôt riche, et sur Notre philosophie de travail.

Notre cave possède également une pièce exceptionnelle : le fût des Armoiries fabriqué pour l’exposition Universelle de Paris de 1900, que vous pourrez admirez lors de votre visite !