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À propos de l'expérience
3h00
1 - 6 personnes
4 dégustations
Visite et dégustation
Disponible en:Anglais, Espagnol
Apprenez à faire la sauce typique des îles Canaries, le Mojo, dans un atelier de "Mojo Picón aux pommes de terre ridées", rouge ou verte, avec de la coriandre, du persil ou du potiron. Notre chef vous guidera pour obtenir le meilleur goût de l'une des 7 merveilles gastronomiques de ce pays.
- Il comprend :
A tartiner : beurre de cresson, chorizo almogrote et palmero, copeaux de fromage sur pain biscuit.
Pommes de terre ridées et trois verres de nos vins jeunes.
Inclus dans ce coffret
4 dégustations
Dégustation
À propos de l'hôte
Bodegas Monje, avec ses vues sur El Teide, se dresse fièrement dans la campagne vallonnée de La Hollera, surplombant la municipalité d'El Sauzal au nord de Tenerife. Depuis 1750, la famille Monje produit du vin et maintenant, la cinquième génération est à la barre. Les fûts de chêne et les systèmes de macération modernes coexistent pour créer le caractère et la saveur particuliers des vins rouges, blancs et rosés de Monje, ce qui en fait un accompagnement essentiel de la cuisine canarienne.
À savoir
Paiement :
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Annulation :
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Dégustation :
Dégustation d'alcool interdite aux mineurs.
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Calle Cruz De Leandro 36, 38360 El Sauzal, Canary Islands, Spain
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