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Visite de cave en famille à Noël en Alsace

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Détails sur l’expérience et l'hôte

Nous vous accueillerons dans notre caveau intégralement rénové en 2015 tout en bois et béton, où nous vous présenterons l'histoire de la famille ZEYSSOLFF, viticulteurs depuis 1778 pendant la période magique qu'est Noël en Alsace. Nous vous présenterons l'histoire familiale autour d'un verre de crémant d'Alsace, puis nous vous emmènerons, en introduction, dans une salle vidéo où vous pourrez découvrir tout le travail de vigne à la bouteille.

Puis nous vous ouvrirons les portes de notre cave familiale datant de 1850, où vous pourrez découvrir nos fûts de chêne centenaires de plus de 10000l chacun, toujours utilisés à ce jour pour vinifier nos vins. Tout au long de la visite, nous vous proposerons également de déguster 5 à 7 vins différents du domaine accompagnés de kougelhopf, brioche alsacienne et de mini bretzels salées. Vous pourrez ainsi découvrir nos petites spécificités, le Pinot Gris "Rose" ou encore le rare Klevener de Heiligenstein.

Large gamme de vins d'Alsace à la dégustation : des vins secs aux plus sucrés, en passant par les effervescents. Domaine en conversion BIO depuis 2018.

Vous pourrez ensuite si vous le désirez prendre du temps et vous prélasser dans notre espace bar à manger - salon de thé (voir carte sur place), puis vous repartirez avec en cadeau une bouteille de notre vin chaud ainsi qu'une entrée gratuite pour la visite du Palais du Pain d'épices, en face de la MaisonZeyssolff.

NOUVEAU ! Ouverture d’un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France.
Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle.
Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire.

De 1 à 20 personnes

1h30

Gratuit pour les moins de 18 ans

Inclus dans l’expérience

Dégustation de 5 vins

Guide

Photos de l’hôte

  • Visite de cave en famille à Noël en Alsace - Vins Zeyssolff - Winalist
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Avis sur Visite de cave en famille à Noël en Alsace
4
(1 avis)
Ces avis ont été traduits par Google Traduction, ils peuvent contenir des erreurs.
Mariette S. Drapeau lu Il y a 3 jours
(Avec des amis)

La visite de la cave était très intéressante et informative. Les petits films qui s'ajoutaient aux explications enthousiastes du guide étaient très bien.

Obtenir l'itinéraire

156 Route de Strasbourg, 67140 Gertwiller, France

Winalist Business
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