Touraine est une sous-région viticole changeante ce qui influe sur les sols et les climats qui bercent les vignes. Elle couvre une surface de 13,000 hectares. De ce fait les cépages sont divers et nombreux. Les climats sont océaniques et continentaux et les sols sont composés de craie blanche et de calcaire. Les vins produits dans les falaises sont caractérisés d'amples et puissants. L'encépagement est alors fait de Gamay, Cabernet Franc et Pinot Noir pour les rouges mais aussi de Chenin et Cabernet-Sauvignon pour les blancs. Venez les découvrir grâce à Winalist et sa sélection d'activités, visites et dégustations.