Durant une période de chômage et grâce à un incroyable esprit d'entreprise, António Cuco, simple amateur de gin, est devenu un véritable « alchimiste des saveurs », capable de créer une marque emblématique et reconnue internationalement.
Pour s'inspirer, António Cuco se remémorait les odeurs et les saveurs de son enfance, comme la pomme Bravo de Esmolfe que son arrière-grand-mère lui offrait à la foire de Borba, et la verveine citronnée, un arôme qui lui rappelait le thé que sa grand-mère de São Manços préparait pour le goûter. À ces souvenirs, il a ajouté des plantes aromatiques, des agrumes et d'autres ingrédients, tous issus de sa région natale, pour parvenir à la formule finale de ce qui est aujourd'hui le gin Sharish Original.
Dégustation commentée
Annulation gratuite
Dégustation
1h00
1 - 16 personnes
4 dégustations
J'ai inclus une visite guidée de la distillerie avec une dégustation commentée de 4 gins et 1 gin tonic au choix à la fin. Une expérience...
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