Casa Balaguer

Notre projet commun a débuté en 2008, dans un petit entrepôt loué dans une zone industrielle de Villena. Nous avons commencé avec seulement 5 hectares de vignes produisant 3 vins. Le projet s'appelait Vinessens et c'est encore aujourd'hui le nom officiel de l'entreprise. En 2018, nous avons eu l'opportunité d'acquérir une belle propriété du 19ème siècle (qui n'était pas à son meilleur moment) juste à l'autre extrémité de la municipalité de Villena, appelée Finca Casa Balaguer. Sans perdre une seconde, nous avons profité de l'opportunité et de la nouvelle aventure et avons déménagé. C'est alors que nous avons décidé d'adopter le nom de Casa Balaguer pour le projet en signe de respect pour son incroyable histoire et son passé.
Depuis sa fondation vers 1850, Casa Balaguer a été conçue comme une organisation
totalement agricole, où les terres fertiles de la vallée du fleuve Vinalopó étaient cultivées. En plus de
raisins, ils cultivaient également le reste des éléments de la célèbre triade méditerranéenne, céréales, oliviers et vignes, ainsi que des amandiers et divers arbres fruitiers.
Cette approche plus holistique de l’organisme agricole a laissé une marque profonde dans notre âme et, avec notre amour de la nature, a éveillé en nous un fort intérêt pour l’agriculture biodynamique. Nous croyons fermement au pouvoir de la diversité et depuis que nous avons repris la ferme, nous avons réintroduit des dizaines de variétés locales, relancé la culture des céréales et des olives, ainsi que créé un foyer pour nos animaux.