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Entrez dans l'univers des vins de Chêne Bleu, un lieu unique pour les amateurs de vin, de gastronomie, d'art, d'Histoire et de nature. Nos vins sont élaborés à la Verrière, propriété viticole familiale datant du Moyen-Âge, nichée derrière le village de Crestet,
sur les hauteurs des Dentelles de Montmirail, aux contreforts du légendaire Mont Ventoux. Toutes les vignes sont conduites méticuleusement dans le respect des pratiques biologiques et durables certifiées, avec l'introduction de principe biodynamiques.
Petit-fils de viticulteurs, Josselin Guiziou a la terre inscrite dans son ADN et le vin pour vocation. Fort d'une double formation d'ingénieur et d'œnologue, il a forgé son expérience de Bordeaux jusqu'en Turquie et aux États-Unis. Aujourd'hui au Chêne Bleu, il déploie une viticulture de précision où chaque geste, de la taille à la récolte, est adapté à la spécificité de chaque parcelle. Pour lui, la magie opère en cave seulement si le raisin est choyé à la vigne avec rigueur et respect.
Services et accessibilité
Wifi disponible
Parking gratuit
Restaurant
Vue panoramique
Animaux acceptés
Accessible aux fauteuils roulants
Station de recharge
Parking à vélo
Héliport
Familles bienvenues
Lieu romantique
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Vins & Produits du domaine
Prix des vins : 16,50 € - 74,00 € / bouteille
Vin blanc
2024
Astralabe Blanc
22,00 €
TTC
Vin rouge
2021
Astralabe Rouge
22,00 €
TTC
Vin rosé
2024
Le Rosé
22,00 €
TTC
Vin blanc
2023
Viognier
35,00 €
TTC
Huile d'olive
Huile d'olive
16,50 €(50cl)
TTC
Vin blanc
2022
Aliot
39,00 €
TTC
Vin rouge
2020
Rêve de Scipion
43,00 €
TTC
Vin rouge
2017
Héloise
74,00 €
TTC
Vin rouge
2016
Abélard
74,00 €
TTC
Questions fréquemment posées
Où se trouve Chêne Bleu ?
Chêne Bleu est situé proche de Crestet dans la région viticole Vallée du Rhone.
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