Quinze hectares en bio sur les coteaux de Castillon-Côtes de Bordeaux, à quelques kilomètres de Saint-Émilion. Ici, tout a commencé par un coup de cœur pour un terroir, et par une décision que personne n'attendait.
Ana a passé vingt-deux ans en banque, puis huit ans fleuriste à Marseille, avant de devenir vigneronne. Nous nous sommes installés en 2022, sans héritage familial et sans château. Autour de nous s'est formée une Tribu de passionnés, et c'est elle qui fait vivre le domaine.
Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2025, et HVE. Ana élabore nos sept cuvées, réparties en trois gammes : des Vin de France gourmands, des AOC Castillon-Côtes de Bordeaux de garde, et deux vins désalcoolisés.
Ces deux derniers nous tiennent particulièrement à cœur. Affranchi 0.0 Rouge et Affranchi 0.0 Blanc sont de vrais vins, vinifiés puis désalcoolisés en Gironde, sans aucun arôme ajouté après désalcoolisation. Des alternatives qui retrouvent les codes du vin, pour que personne ne reste au bord de la table.
Nous vous accueillons de mars à octobre, du lundi au samedi. Une dégustation d'une heure, une visite des vignes et du chai, ou un atelier d'assemblage de deux heures trente pendant lequel vous composez votre propre cuvée et repartez avec votre bouteille, étiquetée à votre nom. Les groupes et les entreprises sont les bienvenus, avec une organisation dédiée.
Venez goûter, poser vos questions, et repartir avec quelque chose à raconter.
Ana Russo, Vigneronne
5,0
Dégustation des 3 gammes, dont 2 désalcoolisés
Annulation gratuite
Dégustation
1h00
1 - 10 personnes
6 dégustations
Une heure au chai pour goûter nos trois gammes. La troisième est celle qu'on ne trouve nulle part ailleurs dans l'appellation : deux vins...
Réservez maintenant, payez plus tard. Assurez votre place tout en restant flexible.
Google Maps
Waze
Plans
