Champagne Christophe Mignon

Champagne 4 La Boulonnerie, Festigny, France
Champagne Christophe Mignon
Notre domaine, est présent depuis 5 générations, au coeur de la Vallée de la Marne. Nous cultivons la vigne avec des méthodes dites "alternatives", qui faisaient partie du quotidien de nos anciens, comme le calendrier lunaire, la phytothérapie, le travail des sols... Nous recherchons l'équilibre entre ciel et terre, racines et rameaux, minéral et fruits, nez et bouche... Nous élaborons avec passion des Vins de Champagne 100% Meunier, peu ou non dosés en sucre.

À propos

Champagne Christophe Mignon - Winalist

Christophe Mignon, La Boulonnerie, Festigny, France


À propos des vignerons - Champagne Christophe Mignon - Photo - Winalist

Rencontrez l'équipe

"Je ne reproduis pas une recette universelle. J'élabore, au fur et à mesure, en m'adaptant et en échangeant chaque jour avec le sol, la plante et les cycles des saisons. J'observe, je suis présent, je suis patient... Mes outils : un oeil aiguisé, une main exercée et un esprit avisé. Mon geste est réfléchi, attentif et respectueux. C'est le travail ciselé d'un Artisan du Champagne, amoureux de son Terroir et de ses Vins..." Christophe Mignon
Questions fréquemment posées
Où se trouve Champagne Christophe Mignon ?
Champagne Christophe Mignon est situé proche de 4 La Boulonnerie, Festigny dans la région viticole Champagne.

Vous aimerez peut-être aussi en Champagne

Découvrez les villes aux alentours de Champagne Christophe Mignon

Rejoignez notre communauté

Chaque mois, recevez des conseils pour vos prochains week-ends dégustations vins et spiritueux et des offres spéciales !

Le site incontournable des amateurs de vins
et spiritueux du monde entier.

+1450 vignobles et distilleries soigneusement sélectionnés pour vous.

Réservez au meilleur prix, sans frais et avec annulation gratuite.