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Premier Cru Classé de Sauternes depuis 1855, le Château Climens reçoit son surnom de « Seigneur de Barsac » au style incomparable de ses vins, célèbres pour leur élégance et la fraîcheur de leur expression. Cette personnalité très forte, Climens la doit avant tout à son terroir calcaire unique et à la maîtrise du cépage roi de Ba...
Premier Cru Classé de Sauternes depuis 1855, le Château Climens reçoit son surnom de « Seigneur de Barsac » au style incomparable de ses vins, célèbres pour leur élégance et la fraîcheur de leur expression. Cette personnalité très forte, Climens la doit avant tout à son terroir calcaire unique et à la maîtrise du cépage roi de Ba...
Introduction à l’univers de Climens suivie d’une dégustation des deux vins de la propriété : Château Climens Asphodèle 2019 et Château Climens 2015.
Visite des chais et de la tisanerie, introduction aux pratiques viticoles et à la biodynamie, suivie d’une dégustation des deux vins de la propriété : Château Climens Asphodèle 2019 et Château Climens 2016, le 1er millésime certifié en biodynamie.
Visite suivie de la découverte d’accords mets et vins originaux avec la dégustation de deux vins de la propriété et d’une assiette gourmande.
Après la visite, installez-vous dans le salon du Château pour déguster notre vin blanc sec, Asphodèle, et une verticale de quatre millésimes de notre grand cru classé, Château Climens