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Vigneron d'un jour, de vigne en cave

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Confirmation immédiate après le paiement.

Détails sur l’expérience et l'hôte

Je vous emmène de la vigne au verre dans l'aventure du Champagne. L'idée est de vous faire toucher du doigt chacune des étapes qui nous amènent à mettre le vin dans la bouteille, et à le déguster.
Après avoir dégusté une première coupe dans mon pressoir traditionnel, nous poursuivons dans une de mes vignes, située à proximité de notre domaine. Tout part de là. Du sol, de la plante, des raisins. Je vous explique chacune des étapes qui nous permettent de guider la plante jusqu'à la vendange.
De retour en cuverie, nous passons aux différentes étapes de l'élaboration traditionnelle du champagne avec les outils d'époque, nos choix de vinification, nos expérimentations, nos questionnements. Nous dégorgerons une bouteille à la façon des anciens, vous testerez le vin clair puis, dans la petite cave voutée familiale, éclairée aux bougies, je vous emmène pour un voyage dans le temps avec une dégustation à l'aveugle de plusieurs champagnes , accompagnée d'un plateau de fromages .
A vous de deviner la composition des cuvées, votre ressenti et ce que vous inspire chaque dégustation qui sont au nombre de 6!
C'est un petit voyage chez moi, tout est simple et convivial.
N'hésitez pas à me demander si vous avez besoin du transport de chez vous à chez moi, je vous guiderai vers ma super partenaire taxi Pat'!

Sécurité


  • Des masques gratuits seront à votre disposition
  • Du gel hydroalcoolique sera mis à votre disposition
  • Une distance sociale de 1,5 m minimum sera maintenue

De 4 à 8 personnes

3h00

Expérience remboursée sur place si 36 bouteilles achetées.

Inclus dans l’expérience

Dégustation de 6 vins

Pendant cette expérience, vous pourrez déguster 6 vins différents

Bouteille d'eau

Commentaires des clients

5
(1 avis)
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Michael Drapeau fr août 2020

Tout simplement parfait! Nous avons eu l’occasion de visiter les vignes, l’atelier de production et les caves. Tout ceci accompagné de plusieurs dégustations. On sent que Nathalie est une passionnée qui veut partager. Son champagne a tout des grands!

Obtenir l'itinéraire

29 Rue Grande Rue

Disponibilités à venir