Balade Œnologique

Les premières traces du lien entre le vin, la vigne, les terres de Grave del Friuli et notre famille – les Pittaros – remontent à 1644.
Le nom Pitars suit le destin du patronyme familial en dialecte local. Un patronyme qui, dans notre marque, est encore associé à l'aubépine, une plante simple mais élégante qui marquait autrefois les limites entre les champs.
Aujourd'hui, Loris, Bruno, Mauro, Paolo et la quatrième génération de Pitars – Nicola, Stefano et Alessandro – perpétuent la tradition rurale familiale et le métier de ceux qui élaborent du bon vin, avec fierté et dévouement, jour après jour.
Le Château du vin de la cave Pitars est niché au cœur d'un jardin entouré de rangées de vignes à perte de vue. Surplombant les vignes, nous accueillons la boutique, la salle de dégustation et des espaces de convivialité.
En effet, à la boutique, vous pouvez déguster du vin seul ou accompagné de mets. Nous proposons des dégustations en cave aux particuliers comme aux entreprises. Une dégustation de vins peut également se faire à l'issue d'une visite de notre cave : pour connaître son histoire, voir comment fonctionne la chaîne de production d'un domaine viticole et découvrir le chai à barriques, où vieillissent les vins les plus prisés.