Dégustation de Torraccia

L'entreprise agricole « Ulevel in Chianti » est née en octobre 2015 de la passion de Federico et Leonardo pour le monde agricole dans lequel ils ont grandi lorsque, grâce à l'expérience de leurs parents, qui ont dirigé l'entreprise avec beaucoup d'engagement et d'enthousiasme depuis 1987 La cave « Torraccia di Presura » décide de gérer de manière indépendante quelques hectares d'oliviers et de vignes. Le contact étroit avec la terre et avec les dynamiques qui régissent le travail agricole a en effet contribué à façonner leur caractère et leur mentalité, leur apprenant que les meilleurs résultats et la plus grande satisfaction ne s'obtiennent qu'avec un travail acharné et un engagement constant. Federico et Leonardo, malgré leur jeune âge, ont ainsi décidé de créer une réalité agricole et corporative au nom d'une production de haute qualité et de la durabilité environnementale qui, en offrant un service de dégustation et de service de leurs produits et spécialités oenogastronomiques choisies avec le plus grand soin les meilleurs produits toscans, il est capable de faire connaître la cuisine et les traditions de leur région.