Excursion d'une journée à Sancerre au départ de Paris avec 10 dégustations

Embarquez pour une journée incroyable à la découverte du Sancerrois.

Tôt dans la matinée, notre guide expert en vin viendra vous récupérer à votre hôtel ou appartement. En chemin pour Sancerre, traversez des paysages magnifiques tout en savourant un délicieux croissant et en écoutant les explications de notre guide sur l’histoire et les caractéristiques de l'appellation.

À votre arrivée à la première visite, vous serez directement plongé dans l’univers du Sancerrois. Découvrez le Sauvignon Blanc et le Pinot Noir, les deux cépages qui font la renommée de ces vins, ainsi que les trois fameux terroirs : les Calcaires, les Terres Blanches et les Silex. Cette diversité de terroirs donne des spécificités uniques au vin. Amusez-vous à les identifier au moment de la dégustation !

Les paysages du Sancerrois sont à couper le souffle ! Nous prendrons un moment pour vous faire profiter d’une vue unique tout en dégustant un verre de vin. À ce moment, notre guide pourra vous expliquer comment le vigneron s’occupe de ses vignes et quels sont les différents travaux qui y sont effectués.

Profitez d’un repas traditionnel français chez un autre vigneron. C’est le moment d’apprendre l’art de l’accord mets et vins ! Goûtez à des plats locaux ainsi qu'à certains vins de la propriété. Vous aurez sûrement la chance de déguster le fameux fromage de chèvre français, le Crottin de Chavignol.

Enfin, visitez un deuxième domaine. Découvrez les infrastructures et les machines qui permettent de réaliser le vin : du pressurage des baies à la mise en carton des bouteilles. L'appellation Sancerre est entourée d’autres appellations françaises reconnues comme Pouilly-Fumé ou Menetou-Salon. Il est possible que le vigneron en produise aussi et que vous puissiez les goûter !

Pour terminer la journée, notre guide vous ramènera à Paris et vous déposera Place de l’Hôtel de Ville. Vous retournerez à votre hôtel la tête remplie de beaux souvenirs !