Découvrez les castes autochtones de Basto

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À propos de l'expérience

1h30

2 - 22 personnes

3 dégustations

Visite et dégustation Visite privée

Annulation gratuite jusqu’à 72 heures avant.

Disponible en: Français, Anglais, Espagnol, Portugais

Découvrez les arômes et les saveurs des cépages les plus typiques de la sous-région de Basto, leur histoire et leurs caractéristiques. Les cépages autochtones de la région de Basto ont un caractère unique et distinctif ! L'Azal, avec ses arômes d'agrumes et sa fraîcheur prononcée ; le Padeiro, avec son élégance et sa fraîcheur ; et le Vinhão, avec son caractère unique, représentent le terroir ancestral et exclusif de la sous-région de Basto, au cœur de la région du Vinho Verde.

L'activité comprend :

Visite guidée des installations œnotouristiques de la Quinta da Raza ;

Dégustation commentée de 3 vins élaborés avec les cépages autochtones de la sous-région de Basto : Dom Diogo Azal, Dom Diogo Padeiro et Dom Diogo Vinhão ;

Accompagnement avec du pain de maïs traditionnel, une planche de fromages et de charcuteries régionales, des toasts aux conserves portugaises biologiques et des confitures/confiseries maison.

Inclus dans ce coffret

3 dégustations

Dégustation

Repas

Bouteille d'eau

Guide

À propos de l'hôte

Avec une histoire qui remonte à plus de quatre siècles, nombreux sont les souvenirs qui ont traversé les générations de la famille Teixeira Coelho, avec la même passion et le même dévouement.

Bénéficiant d'un emplacement privilégié, à l'intérieur de la région du Minho, elle bénéficie d'un microclimat influencé par la rivière Tâmega et la Serra do Marão, qui interceptent les vents de l'Atlantique. Les vignobles de Raza se développent à cet endroit avec le soin et les conditions que cette région unique offre si généreusement.

Avec une magnifique exposition au soleil, une altitude de 250 mètres et des terres d'origine granitique, avec des zones de schistes argileux, rares dans la région de Vinho Verde, le vignoble de Quinta da Raza présente un terroir unique, valorisant la culture du vignoble par la qualité de les raisins produits ici, d'Azal, Arinto, Avesso, Padeiro, Trajadura, Vinhão à Alvarinho.

Quinta da Raza promeut un équilibre naturel avec la nature et l'environnement qui l'entoure, en préservant la biodiversité et en promouvant cette synergie, qui se reflète dans un système de production environnemental intégré.