Domaine Ninot

Le goût du vin by Ninot

2h00
35,00 €

par personne

Annulation gratuite jusqu’à 72 heures avant.

À propos de l'expérience

2h00

2 - 10 personnes

4 dégustations
Atelier oenologique
Disponible en: Français,  Anglais,  Espagnol
« Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte ses secrets ». Salvador Dali.
Saveurs, odeurs, arômes… L’art de la dégustation peut paraître complexe. C’est en fait un vrai travail de détective. A chaque étape, des indices nous permettent d'identifier le cépage, le terroir, les méthodes de vinification et d'élevage. D’ailleurs, pourquoi le vin n’a-t-il pas le goût du raisin ?

Après plusieurs ateliers gustatifs et olfactifs, vous mettrez en pratique ce que vous aurez appris : utiliser vos sens, parler de ce que vous ressentez en dégustant, choisir le vocabulaire adapté, savoir transmettre ce que l’on comprend du vin. Ces expériences nous mèneront à la dégustation de 4 vins Bio issus de nos terroirs (villages et 1er crus).

Cette expérience sensorielle bourguignonne se poursuivra avec des gougères accompagnées d’un verre de vin.

Inclus dans l’expérience

4 dégustations
Dégustation
Guide

À propos de l'hôte

Chez les Ninot, on est tonneliers et vignerons depuis le 14ème siècle. Frère et sœur, nous avons repris ensemble le domaine familial. Nous cultivons, produisons et commercialisons plusieurs terroirs des AOP Rully et Mercurey grâce à nos 13 hectares de vignes certifiées BIO. Nous proposons des visites, des dégustations ainsi que des ateliers visant à expliquer et échanger autour du métier de vigneron, de la vigne et du vin. De vrais moments de partage.

À savoir

Paiement : Aucun paiement tant que l'hôte n'a pas confirmé votre réservation.
Annulation : Remboursement intégral de l’expérience si l’annulation a lieu jusqu'à 72 heures avant le début de l’expérience.
Dégustation : Dégustation d'alcool interdite aux mineurs.

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Où se situe l'expérience ?

Le goût du vin by Ninot - Winalist

2 Rue de Chagny, Rully, France


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